1949 국가는 어떤 술을 사용합니까?
1949 9 월 2 1 일, 중국 인민정치협상회의가 북평에서 개막했다. 1949 10 1 세계적으로 주목받는 신중국 개국 대전이 성대하게 열렸다. 상술한 두 차례의 국연에서 석가장공 양조장의 백주가 연회의 공식 술이 되었다.
중국 역사출판사가 출간한' 화북인민정부 파노라마 실록' 258 페이지에 따르면 베이징 양조공장 (화북주류 전매회사 실험공장) 건설 초기에 석가장주공장의 간부, 기술자, 노동자들이 귀중한 경험과 기술을 가져왔고, 석가장주공장에서 가장 먼저 사용한' 홍성' 상표도 베이징으로 데려왔다. ......' 홍성주' 가 신중국의 공주가 되었다. 개국 대전 국연은 화북 혁명 구 석가장의 명품주' 홍성' 이솥머리를 사용했다.
제 1 회 전국정협회의와 개국 대전에 참석한 친력자들에 따르면 당시 국연용 술은 한 가지뿐 아니라 중앙 직속 기업인 석가장 대중주공장에서 생산한' 홍성' 이솥머리, 석가장루주공장 (석가장 대중주공장의 한 지점) 에서 생산한' 홍성' 와인과 브랜디도 있었다고 회상했다.