오언치는 누구입니까?
청대 시인 오옌치. 우 Yanqi 는 Erguotou 짱, 그래서 Erguotou 홍보 그의 예를 사용합니다.
북경은 술을 빚은 역사가 유구하다. 진나라는 베이징을' 중도' 로 정했고, 양조사가 소주를 양조했다.
청대 중기에는 소주의 질을 높이기 위해 스징 소주 작업장에서 기술 개조를 진행했다. 술을 찌면 쿨러로 쓰이는데, 주석주전자, 일명 하늘 주전자라고도 한다.
확장 데이터:
도교가 청말에 있을 때, 이솥머리를 만드는 방법이 베이징에 퍼졌다. 오기러기는 시 짱 () 가 있다. "예로부터 인재가 천년을 미워했는데, 지금까지 이솥머리를 할 의향이 있다."
이솥머리를 이경과 비교하면, 당시 이솥머리가 얼마나 인기가 많았는지 상상할 수 있다. 옛 베이징 사람들은 호텔에 가서 술을 마시는 것을 좋아하고, 모두 이솥머리에 냉채, 땅콩, 쇠고기 소스 등 반찬을 곁들여 친구들과 이야기를 나누었다. 술은 따스해서 사람들이 즐겁게 이야기를 나누고 있다.
주전자 머리의 이름은 술의 양조 과정에서 나온다. 이궈두주는 북경의 전통 백주로 일반 백주에 속한다.
청대 중기에는 소주의 질을 높이기 위해 스징 소주 작업장에서 기술 개조를 진행했다. 술을 찌를 때 주석주전자라고 합니다. 두 번째 냄비와 세 번째 냄비가 냉각된 술은 여러 가지 저비등점과 끓는점 물질을 함유하고 있어 두 번째 냄비로 바꾼 냉수가 식힌 술만 따져' 이솥 머리' 라고 불린다.