맛있는 것과 맛있는 것의 차이.
미달미와 극미의 차이점은 다음과 같습니다.
미달미는 간장에 속하며 색깔이 더 짙다. 콩이나 검은콩, 밀가루를 주원료로 인공접종 주곡을 넣어 자연적으로 햇볕에 타서 발효한 것이다. 그러나 간장에 속하며 색이 옅어서 비유전자 탈지 콩, 비유전자 콩, 밀가루 등 주요 원료로 만들어졌다. 늙은 간장은 간장으로 섞은 간장으로 압착한 간장을 2 ~ 3 개월 동안 건조시킨 후 침전하여 여과한 간장이다. 그 제품은 간장보다 품질이 더 풍부하다.
1, 일반적인 차이점
미달미와 미달미의 주요 차이점은 소속 소속이며, 그 중 미달미는 간장에 속하며, 색이 짙고 광택이 나는 갈색이다. 하지만 맛은 극히 드물고 간장에 속한다. 그것의 색깔은 비교적 옅고 액체는 적갈색이다.
2. 생산 방법
미달미는 간장으로 콩이나 검은콩, 밀가루를 주원료로 한 뒤 인공접종주곡을 접종해 자연적으로 햇볕에 타서 발효시킨 것이다. 식감은 매우 신선하여 비유전자 탈지 콩, 비유전자 콩, 밀가루 등 주요 원료로 만들어졌다.
3. 주요 용도
달미 간장은 맛이 신선하고 달콤하며, 일반적으로 음식을 색칠하는 데 쓰인다. 예를 들어 훙사오러우를 만들 때 이 간장을 사용할 수 있습니다. 매우 신선한 간장은 보통 요리할 때 간을 맞추거나 냉채를 만들 때도 사용할 수 있다.