상하이 올빼미 레스토랑 폐쇄 이유
상하이 부엉이 식당이 문을 닫은 이유는 이윤이 식당을 지탱할 수 없어 경영을 계속할 수 없기 때문이다. 상해 부엉이 식당에는 가게 주인이 직접 만든 요리가 없다. 그것은 가게 종업원의 선전만 하고, 고객은 사지 않고, 상품의 질은 좋지 않고, 시장도 없고, 이익도 없다. 가게는 자연히 열리지 않는다.
이것은 1983 입니다. 4 월 1 일 미국 플로리다 상인 6 명이 해변의 한 창고에 최초의 부엉이 식당 (owl restaurant) 을 설립했다. 이후 이런 음식 이념은 미국과 해외의 많은 도시에서 급속히 확장되었다. 지금까지 HOOTERS 체인 레스토랑은 전 세계에 500 개에 육박하여 미국 47 개 주와 미국을 제외한 거의 20 개국을 포괄하고 있다.
이 레스토랑에서는 17 종 19 올빼미, 예를 들어 영화' 해리포터' 로 주목받는 눈부엉이, 귀에 깃털이 가득한 줄무늬 부엉이가 번갈아 손님을 접대한다. 손님은 서식목 위에 서 있는 부엉이의 머리를 손이나 어깨에 대고 플래시를 끄면 사진을 찍을 수 있다.