시중에 진짜 15년산 셀러 와인이 있나요? 다른 해와 섞이는 종류가 아닙니다.

술 제조에서 가장 중요한 단계 중 하나는 블렌딩이라고도 불리는 작업입니다. 이는 와인 바디 디자이너가 수행하는 작업으로, 오래된 와인을 새로운 와인으로 만드는 것이 목적입니다. 와인 맛이 더 좋아진다. 실제로 15년 이상 된 와이너리가 있지만 일반적으로 판매하지 않으며, 판매하더라도 구입할 여유가 없습니다. 가격은 시장에서 전설적인 마오타이 가격을 의미할 수 있습니다. 따라서 많은 오래된 와인이 높은 가격에 판매되고 있으며 가장 중요한 점은 그 중 많은 와인이 판촉을 위해 와이너리에서 구매된다는 것입니다. 따라서 일반적으로 15년의 저장 기간과 우리가 보는 몇 년의 저장 기간은 실제 15년 이상 된 와인과 혼합된 새로운 와인입니다.