항주 여항 (yuhang) 지역의 연못 법 Zhan 식품 공장 개발
2002 년에 이독립은' 파잔 과자' 를 창설하고 상표를 등록했는데, 이것은 전형적인 4 ~ 5 명의 가족 소규모 작업장이다.
2006 년 비파 축제에서 리는 눈을 가리고 케이크를 자르는 연기로 유명하다. 지난해 5 월 27 일, CCTV 유명 진행자인 둥칭 (CCTV) 는 파간몬이 눈을 감고 케이크를 자르는 공연을 보고 경탄을 금치 못했다. 리는 줄곧 이것을 자랑스럽게 여긴다.
20 1 1 중국 연못의 전통 과자 평가에서 파잔 과자는 다시 한 번 영예를 얻었고 소비자들은' 중국 전통 과자 10 대' 로 선정되었다.
파잔 식품의' 차와 과자' 는 성급 무형문화유산 프로젝트에 신청했고, 올해 여항구 무형문화유산 보호월 개막식에서 이씨는' 10 대 민간 수공예인' 이라는 칭호를 받았다.
연못 본사와 오래된 공장 (현재 판매), 12 개 파간과자점을 포함한 회사 직원 80 명은 임평, 평요, 소산, 딩교, 항저우 주성구에 분포되어 있다.