통곡물로 찐빵을 만드는 기교

오곡 잡곡 콩팩을 만드는 작은 기교는 다음과 같다.

재료: 찹쌀가루100g, 대추 300g, 흑미100g, 아교홍당 80g (설탕 없음), 우유150g

단계:

1. 모든 콩과 쌀을 하루 밤 일찍 담그세요.

2, 30 분 정도 걸리니 맛있게 드실 수 있습니다.

3. 모든 콩을 쌀과 함께 쪄서 옥수수를 넣는다. 찰옥수수가 제일 맛있고 맛도 좋아요.

4. 쪄서 모든 재료를 함께 붓고 아교 흑설탕과 우유를 골고루 섞는다.

5. 먹찹쌀가루를 넣고 골고루 섞은 후 손으로 고르게 문지르고, 먹찹쌀가루를 한 겹 싸서 냄비에 쪄서 익힙니다.

6. 다 만들어서 찜통에 넣었어요. 물이 끓으면 20 분에서 25 분 정도 쪄요.

7. 쪄서 식히세요. 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 냉동하다. 먹고 싶을 때 꺼내서 가열하면 됩니다.