바다오수프는 어디에 있나요?
바다오탕은 돼지심장, 돼지허리, 돼지간, 돼지창자, 삼겹살, 돼지폐, 돼지췌장 등 돼지의 8가지 필수 부위로 만든 쯔진의 대표 국물이다. 배 고기로 만든 수프 등. 이런 국물은 첫날 밤부터 다음날까지 천천히 끓여서 국물이 맛있다고 합니다. 부청 바다오 수프는 쯔진현 팔도 수프 시리즈 중 하나입니다. 1986년 부청 호텔은 객가 돼지 내장 수프를 기본으로 재료를 엄선하고 다양한 고객의 취향에 따라 조리법과 조리 방법을 개선하여 천천히 발전했습니다. . 이 되다. 주요 국물 재료는 주로 랑탕돼지로 대표되는 객가돼지 중에서 돼지심장, 돼지간, 돼지폐, 돼지혀, 돼지허리, 쌀창자, 게산이(돼지횡격막), 전차오고기, 각 덩이로 썬다( 여덟 개의 칼), 그래서 여덟 개의 칼 수프라는 이름이 붙었습니다. 영업 시간은 정상이며, 판매는 아침 6시에 시작하여 10시 반에 닫습니다. 비교할 수 없는 국물 맛으로 연일 손님들이 끊이지 않고 있으며, 4시간 만에 '바다오탕' 300그릇이 팔리는 기록을 세웠던 적도 있다.