모래둥지 무의 장점은 무엇입니까?
모래둥지 무 소개
사부무는 천진시 서청구 신구진의 특색 품종이다. 청초부터 지금까지 200 년의 재배 역사를 가지고 있으며, 3 년 연속 천진시 명품 농수산물로 선정되었다. 국가상표청에 상표를' 사옥 (wo)' 브랜드로 등록했습니다.
모래집 무, 잎덤불 직립, 잎이 짙은 녹색, 잎맥이 연한 녹색, 털이 없는 모서리, 갈라진 잎 5~7 쌍; 흙에 묻혀있는 육질 뿌리는 1/5, 원통형, 꼭대기가 약간 가늘고 끝이 점점 커지고, 지면보다 짙은 녹색, 묻혀있는 부분 흰색, 외관이 균일하고, 표피가 매끄럽고 섬세하며, 빛깔이 청록색이다. 그 품질은 달콤하고 맵고 맛있으며, 신선하고 즙이 많고, 수분이 많고, 찌꺼기가 없다. 그것의 식용 범위는 광범위하여 날것으로 먹을 수 있고, 볶을 수 있고, 절일 수 있고, 말릴 수 있다. 그것은 설탕, 섬유소, 비타민, 조단백질, 칼슘, 인, 철 등을 포함한 높은 영양가를 가지고 있다. 날것으로 먹으면 소화를 도울 수 있다. 왜냐하면 그것은 디아스타제를 함유하고 있기 때문이다. 머스터드 오일을 함유한 독특한 매운맛이 있습니다. 육질 뿌리와 씨앗에는 무소 (C6H 1 1ONS3) 가 함유되어 있어 살균 물질로 거담, 설사, 이뇨 작용을 한다. 소굴무는 배보다 낫다',' 무는 찻집' 으로 불린다.