마포 꼬치 향의 유래
20 세기 초 중국 동북을 점령한 일본인들이 현지 샤부샤부의 요리방법을 일본으로 가져왔는데, 지금은 샤브샤브의 내용이 크게 달라졌다. 초기에는 샤브샤브샤브였다. 지금은 각종 고기나 해산물로 발전했다.
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