콩기름통은 어떻게 씻어요?
방법 1:
달걀 껍질을 쓰다. 계란 껍데기를 좀 준비해 주세요. 좀 더 많이 갈아서 기름통 통에 넣고 뜨거운 물을 넣고 힘껏 흔드는 게 좋을 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계란명언) 몇 분 후에 안의 기름이 내려와 다시 씻어낼 것이다.
방법 2:
가는 모래와 소다를 준비하면서 기름병과 기름통에 넣고 뜨거운 물을 넣고 뜨거운 물도 흔들어서 깨끗이 씻는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
콩기름은 콩에서 추출한 일종의 기름으로, 일정한 점도를 가지고 있으며 반투명한 액체이다. 그 색깔은 콩종피와 콩품종에 따라 옅은 황색에서 짙은 갈색까지 콩맛이 난다.