계란 노른자 케이크의 명물은 어디인가요?

계란 노른자 케이크는 대만의 전통 과자로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 계란 노른자와 팥소를 넣어 만든 대만식 월병입니다. 달달하면서도 기름지지 않고 바삭하고 맛있습니다. 계란 노른자 케이크의 계란 노른자는 소금에 절인 오리알로 만듭니다.

계란 노른자는 섬세한 질감과 독특한 맛을 갖고 있으며, 겉은 달콤하고 속은 짠맛이 나며 부드럽고 맛있으며 여러 가지 맛있는 맛이 서로 얽혀 있습니다. 황금빛 기름 껍질과 페이스트리로 감싸진 식감은 매미 날개처럼 얇으며, 속은 달콤하고 부드러운 연꽃 페이스트와 모래소금 달걀 노른자로 바삭바삭한 식감을 자랑합니다.

계란 노른자 퍼프 페이스트리는 색과 풍미, 풍미가 가득한 중국식 딤섬으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 계란 노른자가 풍부합니다. 짭조름하고 바삭바삭하고, 계란 노른자는 먹은 후에도 여전히 기름기가 많고, 향긋하다.