쇠고기와 피망은 어떻게 볶아야 연하지?

피망소고기볶음

주성분 쇠고기 200g, 피망150g, 피망100g.

액세서리; 파 80g, 생강 20g, 소금 2g, 간장 10ML, 설탕 5g, 양념주 10ML, 옥수수 전분 5g, 샤다장10

1. 준비재료: 쇠고기 슬라이스, 피망 피망딩, 파 슬라이스, 생강채.

2. 소고기조각에 물, 양념주, 소금, 간장, 설탕, 땅콩기름, 옥수수전분을 조금 넣고 잘 섞어서 15 분 담근다.

3. 냄비에 땅콩기름 두 숟가락, 뜨거운 기름, 향강사 두 숟가락을 넣는다.

4. 소고기조각을 넣고 볶아주세요.

5. 쇠고기 조각을 변색될 때까지 볶아 건져낸다.

6. 냄비에 남은 기름으로 양파를 볶습니다.

7. 파향할 때 피망과 피망 조각을 넣고 볶습니다.

8. 피망과 피망을 볶을 때 쇠고기 조각을 넣는다.

9. 1 스푼 된장과 약간의 소금을 넣고 양념과 식재료를 섞는다. 모든 재료가 다 구워지면 너는 접시에 담아 먹을 수 있다.

10. 풋고추 소고기볶음 완제품 지도.