천사가 어디로 돌아가는가?
장건 묘두는 장쑤 성 숙천시 수양현 묘두진의 특산물이다. 묘두 장건 () 는 묘두진 () 이 전통 공예로 만든 지방식품이다. 얇고 탄력 있고 향기가 순수하며 신축성이 있고 스트레칭이 되어 수축이 잘 되는 식감으로 유명하다.
천 장은 일명 백 페이지 (잎) 라고도 하며 콩제품의 일종이다. 수천 개의 절두가' 블루하이' 브랜드로 등록되어 그 제품이 전국 시장에 진출해 숙천시' 지방명우제품' 이라는 칭호를 받았다. 청대 대시인 위안메이가 관련 문장 속에서' 이서시' 두부와 수천만 개를 언급한 것 외에 수천만 개의 절이 언제 시작되었는지 알기가 어렵다. 그의 요리책' 수행원' 에서 그는 산해진미로 이슈에게 두부나 수천 가지의 양념을 만들어 줄 것을 제창했다. 건륭 8 ~ 10 년 (1743~ 1745 누가 수천 개의' 이슈시' 를 만들었는지도 알아내기가 어렵다. 청조 말년에 서성 서북의 묘두진과 읍에는 두 세가대족이 있었는데, 모두 수천 명, 묘두진 성종, 진성사이다. 민국 전후 절두진의 거장인 종석은 그의 솜씨와 함께 천 조각을 냉장의 조석에 팔았다. 냉장한 조옥안은' 조씨 천장' 의 전승자이다. 전체 그룹 54 가구 565,438+0 가구는 천 장을 만들어 전통적인 공예 공정을 이용하여 생산한다. 다른 곳의 천 조각당 90 조각, 절의 천 조각당 130 ~ 170 조각. 생산 과정에서 첨가물 오염이 없어 녹색식품에 속하며 각종 맛을 낼 수 있으며 철 칼슘 비타민이 풍부해 가정 연회 선물의 좋은 상품이다.