Erquan yingyue 천연 미네랄 워터는 차를 만드는 것이 좋습니까, 아니면 농부 샘이 좋습니까?
차를 우려내면 염도가 약간 낮은 물을 사용하는 것이 좋다. 너무 많은 미네랄이 차 폴리페놀과 결합될 수 있기 때문에 우려낸 다과회 혼탁은 탕색에 영향을 미친다.
염도 외에 물의 안전성, 천연 생수, 천연수차의 브롬산염, 중금속 오염에도 주의해야 한다.
이천악영의 염분은 129mg/L 로 차를 끓이기에 비교적 낮은 천연 생수에 속한다. 농부 산천홍병의 염분은 표기되지 않아 판단하기 어렵다. 게다가, 이천악영광수는 무오존 기술을 채택하여 브롬산염을 함유하지 않는다. 농부 산천이 분명하지 않다.
요약하면, 이천영월을 선택하는 것이 좋다.