펀주와 펀주의 차이점은 무엇입니까?
차이가 없습니다.
펀주 양조는 줄곧 양질의 수수를 원료로 하여 현지의 우수한 고정수와 지하수를 양조수로 삼았다. 펀주의 양조 과정에서 특별한 술곡인 대곡을 첨가해야 한다. 이런 술곡은 살구화촌의 수천 년 양조 기술의 결정체이다. 먼저 펀주 제곡을 말하다. 펀주곡은 하트, 수염, 뒷불 세 가지로 나뉜다. 세 가지 곡은 모두 같은 원료 (수수와 완두콩) 로 곡실에서 자연적으로 발효된 것이다.
확장 데이터:
참고 사항:
보존된 백주의 알코올 정밀도는 적어도 50 도 이상이다. 50 도 이상의 고도의 백주는 보통 순곡으로 양조되고, 품질이 좋고, 변질되기 쉬우며, 장기 보존에 적합하기 때문이다. -응?
시장의 백주향형은 주로 진한 향과 장향형이다. 특별한 의미가 있는 술은 특정 시간에 보존하고 꺼내는 것과 다른 감정이 안에 있다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언)
소주를 보존할 때는 도자기 항아리를 선택하는 것이 좋다. 도자기 항아리 자체에는 다양한 미네랄이 함유되어 있어 오랫동안 백주의 향기를 유지할 수 있어 백주가 미카에서 오래도록 시들지 않게 할 수 있기 때문이다.
바이두 백과-펀주