어떻게 참깨장을 매끄럽게 만들 수 있습니까?
이 매끄러운 참깨소스의 혼합 방법은 다음과 같습니다.
재료: 흰 참깨 500g, 참기름 60g.
1, 재료 준비.
2. 흰 참깨는 맑은 물로 깨끗이 씻고, 참깨를 꺼내 시루에 놓고 베란다에 놓아 말린다.
3. 냄비에 참깨를 볶고 볶은 참깨를 식히세요.
4. 깨를 깨진 벽기에 두 번 붓고 깨가 가루가 될 때까지 교반 기능으로 1 분 동안 때린다.
5. 참기름의 절반을 붓고 참깨소스가 매끈해질 때까지 계속 저어줍니다.