왜 서편의 연근이 그렇게 유명해?

그것은 좋은 평판으로 유명하다.

연근이 있는데,' 서연근' 이라고 하는데 브랜드 상표가 아니라 입소문 로고입니다. 조산 서나무진에서 생산된 연근만이' 서나무연근' 이라고 부를 수 있다.

순천연 유기는' 연근' 의 기본 요구 사항일 뿐,' 서나무꾼' 이 생산하는 로고가야말로 핵심 가치다. "니시루 연근" 의 비밀은 품종이 아니라 니시루의 우전양에 있다.

요리지도

1, 연근은 날것으로 먹을 수도 있고, 익힐 수도 있고, 으깨서 마실 수도 있고, 말리고 갈아서 죽을 끓일 수도 있다.

2. 연근은 표피 황갈색, 육질이 하얗다는 것을 선택해야 한다.

3. 생연근식품은 튀김, 스튜, 볶음, 요리재에 적합하다. 예를 들면' 팔보 연근',' 연근볶음' 이다.

4. 연근을 끓일 때 철기 사용을 피하여 음식이 검게 되는 것을 방지한다.

5. 절개하지 않은 연근은 상온에서 일주일 동안 보관할 수 있지만 연근은 검게 변하기 쉽고 절단면이 썩기 쉬우므로 절개한 연근은 랩으로 덮어서 일주일 정도 냉장 보관해야 한다.