고우편 특산품은 어떤 술입니까?
이것은 화이트 와인입니다.
고우특산물로는 고우오리, 고우편호 대제게, 고우오리알, 쌍황오리알, 계수 새벽빌딩 건차, 진우동탕, 고우로소늪새우, 고우게고기 가방, 현미즙이 있습니다.
중국 백주 () 는 소주 (), 백간 (), 칼구이 () 라고도 하며, 세계 6 대 증류주 중의 하나이다.
백주는 에스테르를 주체로 하는 복합 향을 가지고 있다. 그것은 주곡과 효모를 당화 발효제로, 전분 (설탕) 을 원료로 하여 조리, 당화, 발효, 증류, 노화, 섞어서 만든 것이다.
엄밀히 말하면, 알코올과 식용 향료를 섞어 만든 조제술은 백주로 간주 될 수 없다. 백주는 주로 장강 상류와 적수강 유역의 구이저우인회, 쓰촨 이빈, 쓰촨 여주 삼각지대에 집중되어 장향형과 진한 향이 있다.
백주는 막걸리, 맥주, 과주와 다르다. 극소량의 나트륨, 구리, 아연을 제외하고 비타민, 칼슘, 인, 철은 거의 함유되어 있지 않고 물과 에탄올 (알코올) 만 함유되어 있다.
전통적으로 백주는 활혈통맥, 약애피타이저, 피로 해소, 정서 도예, 경쾌함, 추위를 가라앉히는 역할을 한다고 생각한다.
낮은 백주를 소량 마시면 작은 혈관을 확장시켜 혈액의 당분 함량을 낮추고 혈액순환을 촉진하며 콜레스테롤 등 지질이 혈관벽에 쌓이는 것을 늦추어 순환계와 심뇌혈관 질환에 좋다.