새 냄비의 정확한 열기 방법
1, 먼저 새 냄비를 청소하세요.
2. 먼저 냄비를 데운 다음 작은 불로 말린다.
3. 껍질이 있는 비계를 준비하고, 돼지껍질을 아래로 내려 냄비에 넣고, 작은 불은 천천히 가열하고, 돼지고기로 솥면을 닦고, 돼지기름이 끓으면 비계를 건져낸다.
4. 돼지기름을 솥 밖으로 붓고 뜨거운 물로 냄비를 헹구고 2 단계와 3 단계의 과정을 3-4 회 반복합니다.
5. 마지막으로 씻고 말리고 식용유를 한 겹 바르고 밤을 지냅니다.