"교수형 컵" 은 좋은 와인이어야합니다.
영어로 컵을 걸고, 컵을 걸어 눈물이나 다리라고 한다. 술잔을 걸면 분명히 술의 좋고 나쁨과 직접적으로 동일시될 수 없다. 단순히' 술눈물' 이 많이 흐르고, 느리게 흐르는 것이 좋은 술이라고 생각한다. 당신이 이 술에 대해 잘 알지 못한다면, 그 술의 다른 암호를 알 수 없다. 술잔을 걸어 놓고 보면, 와인 한 병의 설탕 함량을 밝혀냈을 뿐, 술을 담그는 데 사용된 포도에 더 많은 지성물질이 들어 있는지, 알코올 함량이 더 높을 수 있다.
잔을 거는 정도는 두 가지 문제를 직접적으로 반영한다. 하나는 이 와인의 점도이고, 다른 하나는 그것의 표면 장력이다. 진정한 좋고 나쁨의 판단은 컵 하나만 걸어두는 것이 아니라 직접 거울이다.