아이겔리란 무엇인가요?
유럽과 아시아의 품종인 에콜리 화이트 와인 포도. 1998년에 승인을 받은 서북농림대학 와인대학에서 선발, 사육되었습니다.
새싹은 연한 붉은빛을 띠고 솜털이 드물게 나온다. 어린 잎은 노란색이고 윤기가 나며, 잎 뒷면에 털이 드물게 있습니다. 잎은 중간 크기이고 거의 둥글며 윗면에는 털이 없고 밑면에는 매우 드문드문 가시털이 있으며, 윗열편은 열려 있고 밑 부분은 V자형이며 잎 가장자리에는 이중 직선 톱니가 있습니다. 잎자루는 함몰되어 있고 V자형이다.
과일 이삭은 중간 크기이며 평균 무게는 180~220g입니다. 가지가 있고 스파이크가 부착되어 있으며 중간 크기의 소형입니다. 열매는 중간 크기로 평균 무게가 2.5g이고 둥글고 황록색이며 껍질이 중간 두께이고 가루가 중간이며 황록색 주스가 있고 장미 향이 납니다.
노균병, 흰가루병, 검은콩병에 대한 저항력이 강해 드라이한 화이트 와인과 스위트 와인을 만드는 데 적합합니다. 와인 알갱이는 건조하고 맑으며 상쾌합니다. 열대 과일의 풍미와 풍부한 향, 맛이 부드럽고 부드러우며 풀바디한 와인입니다.