중국의 5 대 얼굴은 무엇입니까?
중국의 다섯 가지 유명한 얼굴은 다음과 같습니다.
1, 우한 열 건조 표면:
우한 핫건면은 호북 우한 특색 간식으로 호북 요리계에 속한다. 이 요리는 우한, 심지어 전국적으로 유명해서 여자와 아이들이 다 알고 있다. 우한 뜨거운 건면은 누구나 즐겨 먹고, 아무리 먹어도 싫증이 나지 않는다.
2. 베이징 자장면:
올드 베이징 자장면은 베이징의 전통 간식으로 경채에 속한다. 요리와 자장면으로 구성되어 있는데 북경에서 인기가 많나요? , 천진, 하북성 등지.
3. 쓰촨 단단면:
쓰촨 단단면은 쓰촨 성 청두 자공 지역의 전통 간식으로 사천요리에 속한다. 이 요리는 자공에서 유래한 것으로 밀가루, 홍고추기름, 참깨소스, 파 등의 재료로 만들어졌다. "중국 10 대 국수" 중 하나입니다.
4. 란저우 라면:
란저우 라면, 본명 란저우 소고기면. 청해인들은 썩은 고기, 신선한 수프, 섬세한 면으로 국내외에서 유명하며, 란저우 라면을 상표로 란저우 쇠고기면을 전국 각지로 퍼뜨려 국내외 식객들의 찬사와 영예를 얻었다.
5. 산서 칼국수:
산서칼국수, 일명' 마욱면' 은 산서성의 특색 있는 전통 면식으로 독특한 맛으로 중국과 외국으로 유명하다. 산서의 칼국수는 당나라의 마욱장작불에 의해 발명되었다고 하는데, 칼국수는 그것의 이름을 따서 명명되었다고 한다. 칼로 자른 잎은 가운데가 두껍고 가장자리가 얇습니다. 날카로운 가장자리 모양이 유엽과 같다.