콩기름 라벨에 유전자 변형 콩기름인지 여부가 표시되지 않으면 어떻게 감별합니까?
유전자 변형 콩과 비 유전자 변형 콩을 구분할 수 있는 방법은 아직 없다. 유전자 조작 식품이 세계 시장에서 어룡이 뒤섞인 국면에 직면하여 우리 나라는 정책을 내놓았다. 올해 3 월부터 유전자 변형 콩 유채씨 옥수수 등의 식품 생산업체는 원료산지와 사용된 원료가 유전자 조작인지 여부를 명시하라는 요청을 받았다. 이들을 구분하는 방법은 상표 로고의 내용을 자세히 살펴보는 것이다. 유전자 조작이 아닌 콩을 사면 마트에서 잘 물어보고 사는 것이 좋다. 프랑스는 일반 폴리 염화 비닐 (PVC) 재료로 만든 두 가지 새로운 포장막을 시장에 내놓았다고 한다. 포장식품이 유전자 변형 원료를 사용하는지 여부를 판별하는 데 사용할 수 있다. 이런 특수 처리된 PVC 막을 사용하여 포장하면 콩기름과 같은 포장 내용물을 감별할 수 있다. 유전자 변형 콩 원료로 가공되었는지, 유전자 변형 성분 함량이 5%- 10% 에 불과한 콩식품이라도 확인할 수 있다.