식용유의 진위를 어떻게 가려내는가
식용유의 진위를 어떻게 확인합니까? 다음은 몇 가지 실용적인 방법입니다: < P > 먼저 포장의 세부 사항을 관찰하십시오. 진품 식용유의 포장에는 보통 명확한 상표, 유통기한, 출고일, 공장명, 공장 부지 및 품질 표준 코드가 포함됩니다. 가짜 브랜드 오일은 포장 디자인과 정품간에 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 예를 들어 가짜 오일의 빨간색 덮개 아래에 흰색 지퍼에 브랜드 로고가 없을 수 있습니다.
둘째, 라벨을 뜯어 봅니다. 가볍게 찢으면 진품 라벨이 손을 붙이지 않고 완전히 뜯어낼 수 있고, 가짜 기름의 라벨은 손을 붙일 수 있어 완전히 찢기 어려울 수 있다.
또한 탱크를 흔들어 테스트합니다. 진유를 흔들면 거품이 생기지 않고, 가짜 기름은 향을 첨가하고 가공하는 과정에서 수분을 충분히 증발하지 못할 수 있기 때문에 흔들면 눈에 띄는 물집을 볼 수 있다.
물론 구매 및 보관 시 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 사용하기 전에 용기가 깨끗하고 건조한지 확인하고 공기 접촉을 방지하기 위해 밀봉하십시오. 보관 위치는 건조하고 빛을 피하는 곳을 선택하여 조명과 고온이 기름의 산화를 가속화하는 것을 피해야 한다. 기름병은 고온이 기름 품질에 미치는 영향을 줄이기 위해 열원에서 멀리 떨어져 있어야 한다. 구매 시 가능한 작은 포장을 선택하여 식용유의 신선도를 보장하고 산화산패의 위험을 줄이세요.
참고 자료: 바이두 백과-식용유