소금 간수가 무슨 뜻이야?
할로겐 요리, 피자의 중국어 이름, 아주 중국특색.
반찬은 신강 특유의 전통 음식이다. 피자는 신강의 전통 식품은 아니지만, 그 제작 과정을 반찬이라고 한다. 피자의 고기와 채소는 중국특색 간식의 할로겐 국수와 같아서 할로겐은 피자의 중국어 이름이 되었다.
첫째, 염수 요리 생산 공정
1, 밀가루 1 근 정도, 찬물 추가, 파우더 추가, 밀가루 반죽 추가. 너무 힘을 주지 말고 물과 소금을 넣고 10 분 동안 깨어나세요.
2. 햄이나 오찬고기 썰기, 토마토 슬라이스, 양파, 피망 썰기.
3. 깨어난 반죽을 크기가 같은 반죽으로 나눈 다음 빵으로 눌러 포크로 표면에 작은 구멍을 뚫습니다.
4. 전과랑 위, 아래 양면에 기름을 바르고 빵을 넣고 야채, 고기, 양념을 뿌린 후, 전과와 같은 붉은 빛이 녹색으로 변해 할로겐 가방을 자동으로 구웠다.
둘째, 염수 요리의 역사
사오찬은 일종의 호빵이다. 옛사람들은 모든 음식을 반죽이라고 불렀다. 송대 문학가 황은' 정강소 잡기' 에서 "면을 기구로 하는 사람은 누구나 빵이라고 한다" 고 썼다. 그래서 불은 사오빙이라고 합니다. 먹는 것을 탕전이라고 한다. 새장이 먹는 것을 증기선이라고 한다. 찐빵은 케이지 빵이라고 불리는데, 꼭 알맞다.