독수리 옥수수 가루란 무엇입니까?

독수리 옥수수 가루는 사실 유니레버의 상표이다. 옥수수로 만든 전분입니다. 물이나 우유와 섞은 후 독특한 외관과 질감을 가지고 있으며 설탕가루와 섞어 항접착제로 많이 쓰인다. 옥수수 가루는 종종 푸딩과 다른 음식의 응고제로 쓰인다. 시중에서 흔히 볼 수 있는 기성 푸딩가루에는 옥수수 가루가 함유되어 있다. 쌍증기솥을 사용하면 간단한 옥수수 푸딩은 우유, 설탕, 옥수수 가루, 조미료로 쉽게 만들 수 있다. 옥수수 가루는 중국과 프랑스 요리에서도 증점제로 쓰인다. 중국 음식 중의' 피타고라스' (즙이라고도 함) 는 보통 옥수수 가루에 간장과 설탕을 넣어 만든다. 옥수수 가루는 친환경 제품 제조에도 많은 용도가 있다. 예를 들어, 2004 년에 일본의 선봉회사들은 옥수수 가루로 만든 블루레이 디스크를 출판했습니다. 영국, 오스트레일리아, 그리고 많은 영연방 국가들에서는 옥수수 가루라고 불린다. 홍콩과 마카오에서는 옥수수 가루도' 옥수수 가루' 와' 생가루' 라고 불린다.