양양 10 대 특색 음식 간식.
첫째, 양양두부면 양양두부면은 양양시의 특색 있는 간식 중 하나이다. 양양두부면은 지린내를 매우 중시하며 20 여종의 양념을 함유하고 있다. 황금빛 두부튀김, 콩나물, 향긋한 골두탕, 정말 냄새를 맡을 수 없다.
그 맵고 싱싱한 향으로, 뒷맛이 길고, 먹어도 싫증이 나지 않아 양양인들이 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나가 되었다. 고유의' 3 일 동안 버터국수를 먹지 않으면 입이 무미건조하다. " 좋은 이름. 두부면을 먹을 때 양양 특색 황주 한 그릇을 마시면 쾌적하고 편안하다.
둘째, 향양 버터 국수 한 그릇, 사방 황금색 _ 버터탕, 파꽃 한 조각이 떠 있다. 중도, 진홍색 쇠고기, 진회색 쇠고기 소시지 소힘줄. 젓가락을 펼칠 때, 국수와 반근이 잘못된 콩나물, 정말 음식, 수프, 쌀, 음식, 떠다니는 향기, 어디서 견딜 수 있습니까? 벌써 군침이 도네요.
셋째, 양양 () 과 발굽 () 을 묶는 것은 양양 () 의 특색 있는 간식이다. 발굽꽃은 양양의 전통 음식이다. 족발을 여러 가지 양념으로 며칠 절인다. 그런 다음 가는 대마끈으로 싸서 통풍에 넣어 불어요. 며칠 후에 가져가서 끓일 수 있어요. 이 요리는 냉채, 빛깔이 선홍색, 고기향, 생강과 쌀식초를 곁들여 유장하다. 이것은 술을 곁들인 좋은 음식이다.
이성 장어구이 이성 장어구이는 이성의 간식이다. 이 요리는 부드럽고 맛있으며 바삭하고 맛있다. 칼을 쓰지 않는 필치 (붓대 두께의 장어처럼) 를 뜨거운 쇠솥에 넣어 죽게 하다. 점액을 제거한 후 맑은 물로 깨끗이 씻고 냄비에 참기름을 넣고 작은 불을 반복해서 굽는다. 장어가 딱딱하게 부드러워져서 말릴 때 소금과 물을 넣는다.
동사 (verb 의 줄임말) 이성대하 이성새우는 90 년대에 등장한 풍미 간식이다. 이성새우는 계절성이 강하여 여름부터 가을까지 끝난다. 이성새우는 키가 크고 신선하고 상쾌하다. 그것들은 맛도 맵고 향기롭다. 그들은 절임, 튀김, 물을 끓일 수 있다. 가장 맛있는 것은 할로겐 새우입니다. 씻은 새우를 볶은 후 후추 후춧가루 간장 등 각종 양념을 넣고 큰 불로 끓이는 것입니다.
6. 익성 송화피알익성 송화피알은 이 성 양양익성의 특산물이다. 이성송화알의 빛깔은 영롱하고, 향긋하고, 짠맛이 적당하며, 솔꽃으로 장식되어 있고, 뒷맛이 길다. 이성송화피알은 내셔널 지오그래픽 로고 증명 상표를 획득했다.
7. 양양육양양육은 양양시 번성구의 특색 있는 간식이다. 사육은 양양의 전통 사탕무이다. 삼겹살을 선택하고 두반장을 고기에 넣고 부드러워질 때까지 쪄서 디저트로 사용하세요. 채소는 하얗게 빨갛고, 신선하고 찹쌀하며, 뚱뚱하고 느끼하지 않아 노인들에게 가장 인기가 있다.
사육은 번성구 () 와 양양 () 에서 모두 높은 명성을 누리고 있다. 이 요리는 비계와 녹두사로 만들어서 모래를 싸서 냄비에 넣고 튀긴다. 이것은 연회에서 매우 인기 있는 디저트 볶음요리이다. 제작은 재료 선택, 칼법, 불의 정도를 중시한다.
여덟째, 이성염수오리 이성염수오리는 이성시의 특산물이다. 이성염수오리는 일명 이성염수오리로, 고소라, 생선, 새우, 쌀을 먹고 있는 성오리이다. 비육, 매실, 제모, 정련, 조형, 건조, 서리식, 진공보신 기술 등 20 여 개 공정을 거쳐 가공되어 재료가 독특하다. 제품 외관은 흰색과 연한 노란색입니다. 복강 내벽은 건조하고, 근면은 촘촘하게 장미빛으로 되어 있고, 짠맛이 적당하다. 오리고기는 살지고, 기름지고, 느끼하지 않고, 날씬하고 맛있으며, 고단백 저지방 기능을 갖추고 있다.
9. 양양 삼판 삼판은 양양시의 전통 명물이다. 그것은 돼지 간 갈비 돼지 뇌를 재료로 보라색 겨자 볶음 갈비볶음 뇌를 집중적으로 볶는다. 세 가지 요리는 모두 같은 색으로, 각각 맹목적으로, 한 가지 음식 세 가지를 먹고, 따라서 이름을 바칩니다.
10. 보강신두부보강' 신두부' 는 보강현의 특산물이다. 펙틴, 단백질, 섬유소, 엽록소, 비타민 C 가 다량 함유되어 있어 해열 해독, 에피타이져 생진, 명목불 제거, 강근 건골 역할을 한다. 그 빛깔은 옅은 녹색, 식감, 상큼함, 영양이 풍부해 오염이 없는 녹색 식품으로 사람들이 좋아하는 식품이 되었다.
자, 이상은 동성군이 정리한 양양 10 대 간식입니다.