어디 푸얼차가 제일 좋아요? 얼마나 많은 유명 브랜드가 있습니까? 진위를 어떻게 감별합니까?
1, 대도강다공장,
2. 여명 차 공장
Changtai 차 유한 회사
4. 랑하 차 공장
5. 불해차 공장
6. 성해차 공장
7. 몽양다공장
8. 푸하이 다공장
9. 양의 복연차 공장
10, 푸빈 차 공장
1 1, 용성그룹
12, 육차산회사
대도강 찻잎회사는 1998 년부터 보이차를 내놓기 시작했다. 그 전에는 녹차와 홍차를 생산하고 판매한다.
랑하 다공장
불해다공장
푸하이 다공장
예전에 희해다공장의 거친 공장이 아니었는지는 아직 고증해야 한다. 과거 국영시대에는 공장명이 없었기 때문에 청모차역 매입으로도 통칭할 수 있다. 1985 년 호남 왕가의 인가를 받아 국내 85 성화 계획과 일치한다. 이 공장은 다공장으로 명명되었고, 후에 왕씨 가문은 희해현의 교외에 자신의 다공장을 설립하여 랑하 다공장이라고 불렀다. 호성차 공장은 현 책임자인 양신원 선생이 부처로 개명했다. 나중에, Menghai 차 공장 불만 때문에, 소위 fuhai 차 공장으로 변경 하도록 강요 했다. 일찍이 만든 차품은 현재 시장에서 유통되고 있으며, 인품은 청해불해차 공장이다. 현재 제품은 해복해차 공장을 인쇄하고 있으며, 손님을 대신하여 일부 찻잎 제품을 가공하는 것도 있다. 있는 경우 공장 이름을 인쇄하지 않습니다. 개인적으로 복해의 숙차가 좋다고 생각한다. ) 을 참조하십시오
장태차유한공사-1999 이창차
희해현 () 에 위치한 여명 다공장 () 은 200 1 부터 푸에르차를 생산하기 시작했고, 그 생산된' 팔각정' 브랜드는 시장에서 인지도가 높아져 소비자들의 사랑을 받고 있으며, 제품 공급이 수요를 따르지 못하고 있다. 보이차만 올해만 1000 톤을 돌파할 것으로 예상된다.
몽양차 공장: 1984 에 설립되었습니다.
용성그룹-1996
Nanjian 차 공장: 오래된 카드 강팀, 전투 중인 새 옷
Nanjian 차 공장은 오래된 차 공장입니다. 일련의 개혁을 거쳐 푸에르 전쟁에 재투자하여' 구드' 상표를 등록하고' 봉황투 차' 생산을 재개하였다.
그 포장은 정교하고 찻잎의 품질은 약하지 않다. 전통 봉황투 차의 맛을 계승하는 것 외에도 그 향기도 특별하다. 특히 사람들의 깊은 기억을 불러일으킬 수 있다.
이 공장의' 봉황투 차' 의 향기와 식감은 하관공장' 금실투 차' 와 비슷하다는 점은 윈난보이차 산지의 특색을 알 수 있다.
아쿠영씨 차 공장: 천지지리인과 함께 한 쪽을 독차지하다.
Mengku 지역은 운남 야생 차 나무 자원이 가장 풍부한 곳이다. 그 대설산의 야생 차나무는 향기가 독특하고, 다른 반쪽의 아이슬란드 산에는 재배된 고차나무 자원이 많이 있는데, 이는 얻기 어려운 장점이다.
쿠영씨 차 공장은' 대설산' 시리즈 야생차를 내놓은 이후' 야생차' 의 선례를 세웠다. 올해 아이슬란드 산에서 재배한 고목을 원료로 한' 모수차' 를 내놓았는데, 맛이 진하고 독특하다.
쿠영의 찻잎은 전국 각지에서 끊임없이 시장을 개척하는데, 특히 앤에서는 더욱 그렇다.
란캉 차 공장: 작은 관점에서 고대 차를 밀어 넣으십시오.
란창고차의 찻잎은 부피가 작기로 유명하며, 제품은 대부분' 작은 빵' 이나' 작은 벽돌' 이다. 그러나 벽돌떡이 작다고 해서 다공장의 실력이 작다는 뜻은 아니다. 그 제품은 시장에서 떠들썩하게 볶은' 경마이차' 를 위주로 각종 산꼭대기의' 고차' 가 속속 출시되어' 고차' 개발에 집착하고 있다. 그 목표가 명확하다는 것을 알 수 있다.
란창고차의 차향이 높고 차질이 무겁기 때문에, 대량의 차를 마시는 사람들의 심미 경향에 부합하여 대량의 충실한 소비자를 얻었다.
다산 6 대 차 나무: 이미지 형성 및 문화 향상
해공장이 사직한 후, 전영 공장장은' 육차산 다공장' 을 설립하여 차 문화 보급에 힘쓰고 있으며, 윈난보이차의 보급에 매우 중요한 역할을 하였다. 그는' 세계에서 가장 큰 보이차 케이크' 를 만들고' 포장차 다도, 궁예도의 수도' 를 후원해 사회에서 널리 찬사를 받았다.
주임의 회사는 엄격한 부서 분류와 엄격한 사권구분을 가지고 있는데, 이는 그 회사 제도 관리가 과학적이라는 것을 의미하며, 브랜드 이미지에 대한 중시와 일련의 차 제품 출시로 많은 고객을 확보했다는 것을 보여준다.
Longsheng 차 공장: 큰 원료, 꾸준한 승리.
용성그룹은 전성은 물론 전국에서 가장 큰 독립차밭을 소유하고 있다. 초제가 광범위하게 설립되어 차밭마다 초제를 받을 수 있게 되면서 녹차 생산을 위한 비교적 안정적인 자원을 제공하여' 품질 안정' 을 쉽게 할 수 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 품질안정, 품질안정, 품질안정, 품질안정, 품질안정, 품질안정, 품질안정, 품질안정) 이를 바탕으로 용성은 1 층을 통해 중국 최초의' 유기차' 인증을 받았다.
용성그룹은 전국에서 높은 명성을 누리고 있어 좋은 고객 기반을 마련했다. 그래서 전국 각지의 판매상들의 가맹으로 용성의 실력이 더욱 커졌고, 용성의 기술도 부단히 높아지고 있다. 전통 녹차와 홍차 원료인 대형 공장에서는 푸에르차의 신귀와 용성의 실력이 만만치 않다.
걸프 차 공장: 익은 차가 열려 있고 호마이입니다.
현재 걸프다공장은 가장 큰 면적의 숙차공장 (총면적) 을 보유하고 있어 설립 이후 숙차가 꾸준히 성장하고 있다. 부사장인 조샤오란에 따르면 현재 연간 생산량이 약 2000 톤에 육박하는 규모 (데이터가 확인되지 않음) 에 이르고 있으며 국내외 시장 판매량은 기본적으로 동등하며 내년에는 더 큰 생산량이 있을 것으로 보인다.
걸프차 공장은 원희해차 공장 공장장 추수양이 창립했다. 익힌 차의 발효 기술과 조로의' 유명인효과' 가 오늘 초롱한 판매량과 안정적인 고객층을 이끌어냈는데, 확실히 희해다공장에서 익힌 차의 첫 경쟁자였다.
창태그룹: 원료가 광범위하고 확장성이 강하다.
장태의 궐기는' 들차' 라는 개념을 동반한다. 현재 장태는 각 주요 차 지역에 차를 따는 데 더 많은 인력을 투입할 뿐만 아니라, 규모를 지속적으로 확대하고 있다. 진동에 따르면 그들은 올해 희해에서 길이가 200 미터, 면적이 4000 여 제곱미터인 공장 건물을 매입하여 현재 윈난에서 가장 큰 발효 작업장이 될 것이라고 한다.
장태가 주요 산지에서 다청을 인수하고 심지어 다청 가격의 변동에도 영향을 미치는 것을 보면 원료 방면의 실력이 만만치 않고 원료의 폭이 확실히 앞서고 있음을 알 수 있다.
Xiaguan 차 공장: 생산량을 안정시키고 새로운 개념을 홍보하십시오.
하관 공장에 따르면 하관 연간 6000 톤 (이 데이터는 엄격한 조사를 거치지 않음) 이 윈난 1 위라고 한다. "작은 법토", "86x3" 시리즈 등 고전 품종의 좋은 품질과 생산판매를 유지하면서 올해' 금실 개척' 을 강행했다. 이 차는 재료 선택이 정교하여 상징적인 식감을 계승하는 기초 위에서 계속' 투 오차' 를 발양하고 있다.
판매상으로 볼 때 하관 주변의 소매점 가격이 꾸준히 상승세를 이어가고 있어 하관의 실력이 약하지 않다는 것을 알 수 있다.
Menghai 차 공장: 우수한 지리적 위치, 첨단 기술.
주요 차 공장들이 원료를 확장하고 수확하느라 바빴을 때, 새로운 희해차 공장이 인수하고, 관문을 닫고 내공을 수련하고, 강호를 다시 나왔을 때, 그 생산 기술은 이미 한창이었다.
보이차의 상식을 감별하다.
건장 푸에르와 습장 푸에르를 어떻게 구분할 수 있습니까?
마른 푸에르와 젖은 푸에르는 때때로 찻잎 표면에서 볼 수 있지만, 일부는 한때 젖은 티베트였으나, 나중에는 마른 티베트로 바뀌었는데, 종종 거품이 난 잎밑바닥에서 감별하는 경우가 많다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 습장보이차는' 곰팡이' 가 발생하여 보이차의 진위에 큰 영향을 미쳤다. 보통 익은 차와 젖은 차는 매우 비슷한 왜곡 맛이 난다. 또 다른 하나는 온화하고, 단기 습창 푸에르, 35-50 거품 후 건조창고를 회복할 수 있는 특징이다. 현재의 기술 수준으로 건창의 환경을 통제하는 것은 그리 어렵지 않다. 좋은 마른 창고가 있어야 가장 자연스럽고 아름다운 해묵은 보이차를 저장할 수 있다.
어떻게 신선한 푸에르를 맛볼 수 있습니까?
신선한 보이차를 시식하려면 먼저 생차와 익은 차를 구분할 수 있어야 한다. 생숙한 보이차의 차이는 향기, 탕색, 잎밑바닥에서 찾을 수 있다.
1. 향기와 다르다
푸에르 숙차가 발효되어 익은 맛이 나기 때문이다. 일반적으로 10 년 이내의 마른 장숙차 (전통적으로 곰팡이가 없는 차는 마른 장차) 로 차 표면에서 익은 차 냄새를 맡을 수 있다. 약 10 ~ 20 년 만에 표면의 익은 차 맛이 사라지고 차탕에서 익은 맛을 느낄 수 있다. 1973 년, 압착차를 원료로 만든 첫 조리 벽돌차는 [73 후박차] 라고 불린다. 지금까지 20 여 년이 되었다. 차든 차탕이든 삶은 맛은 없지만 [침향] 이 있습니다. 백목향은 익은 차 중 향기가 가장 좋다. 오랜 시간의 말린 첸을 거쳐 익은 맛에서 전환된다. 숙차맛, 숙미, 침향은 생차와 숙차를 구분하는 가장 직접적이고 효과적인 방법 중 하나이다.
2. 탕의 색깔로 구분해요
건창생 보이차 탕은 밤홍색으로 큰불 우롱차 탕의 색깔에 가깝다. 진부차도 890 년의 역사를 가진 마론패와 경노보이차는 50 년 홍인푸에르 원차의 차탕보다 조금 깊을 뿐이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 끓인 차탕의 색깔은 짙은 밤색이어서 심지어 검은색에 가깝다. 그래서 차의 현대분류에서 푸에르는 푸에르가 익은 차의 탕색으로 홍차로 분류된다.
3. 잎부터 구별합니다
건장생보이차의 바닥은 밤색에서 짙은 밤색으로 대만성의 동방미차의 밑부분 색상과 매우 비슷하다. 잎이 포만하고 부드럽고 신선함으로 가득 차 있다. 경노보이차의 찻잎을 담그면 백 년 전의 생생한 생명력을 보여줄 수 있다. 푸에르 익은 차의 잎은 대부분 어두운 밤색이나 검은색이고, 잎은 얇고 딱딱하다. 다량의 발효가 이루어지면 탄화가 눈에 띄게 된다. 뜨거운 태양에 구워진 것처럼, 일부 늙은 잎은 물속에 오래 있으면 깨질 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 그러나 일부 익은 차는 쌓은 시간이 길지 않고 발효 정도가 심하지 않으면 잎바닥이 생차의 바닥에 매우 가까워진다. 한편, 차씨와 같은 일부 생차는 비벼서 바로 말릴 수 없고, 오랜 시간이 지체되고, 잎밑도 짙은 갈색이 되고, 탕색은 연한 발효로 삶아진 것처럼 옅어진다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 차명언)