슈퍼마켓에는 이렇게 많은 브랜드의 돼지고기가 있다. 브랜드마다 정말 차이가 있나요?
예를 들어, 살아있는 포유류의 복부에는 4 층의 근육이 있습니다.
복외사근, 근육은 앞쪽에서 뒤쪽으로 기울어진다.
복사근, 근육은 뒤에서 앞 아래로 기울어진다.
횡복근은 가로이고 복직근은 곧다. 시장의 고기는 모두 덩어리로 썰어져 있지만 근육을 구별하기 어렵다. 근육의 기본 근리와 형태 (예: 방추형과 리본) 는 여전히 차이가 있다. 특히 시중에 나와 있는 일부 고기는 층층이 되어 있어 층과 층의 차이가 뚜렷하다. 고기의 색깔로 볼 때, 일부 고기가 약간 진홍색을 띠는 이유는 혈액의 아철이온이 일정 기간 후에 3 가 철이온으로 산화되기 때문이다.
다른 고기보다 진한 고기는 그렇게 신선하지 않다는 얘기다. 그중 수육이 더 좋다. 우선 나무를 심는 것은 국가가 지지하는 빈곤 퇴치 사업 중 하나이다. 돼지고기나 어떤 음식이든, 우리 소비자들은 항상 가장 관심 있는 안전 문제이다. 시장에 그렇게 많은 돼지고기가 있는데, 너는 감히 아이에게 항생제와 살코기가 함유된 돼지고기를 먹을 수 있니? 나무 돼지고기는 어떤 브랜드의 이름이 아니거나 돼지가 먹는 사료는 나무라는 초본식물이다.
아마 너는 잘 알지 못할 것이다. 나무 돼지고기가 항생제나 유해 물질을 첨가하지 않는 이유는 이 돼지가 풀을 뜯기 때문이다. 소호돼지는' 미니돼지' 라고도 불리며, 민간에서는' 칠리향',' 십리향' 이라고 불린다. 그것은 소수민족의 산간 지방에서 기원했다. 고대에는 사육이 있었지만 수량이 매우 적었다. 그것은 단지' 공물' 로 제작되었을 뿐, 황실 귀족들이 즐길 수 있고, 민간은 먹을 수 없어 향돼지의 발전을 제한하지만, 그 육질은 신선하다.