중국 4대 고추 무역센터
지제, 청두, 이두, 왕두.
중국 고추 재배 역사상 흔히 '일택삼경'으로 알려진 4대 고추 생산지는 지제, 허베이, 청두, 쓰촨, 이도, 산둥, 허베이 왕두이다. .
그러나 우리 모두 알고 있듯이 허베이 사람들은 매운 음식을 먹는 능력이 매우 제한되어 있습니다. 즉, 고추가 많은 곳에서는 반드시 매운 음식을 먹을 수 없을 수도 있습니다. 특히 지금은 물류 산업이 발달해 고추 유통이 빨라서 헤이룽장 사람들이 하이난에서 생산된 고추를 먹을 수도 있고 쓰촨성 고추도 신장으로 운송될 것입니다.
추가 정보
수년간의 발전 끝에 Jize 고추 산업은 안정성을 유지하면서 점차 더 강해졌습니다. 현재 현에서는 일년 내내 80,000에이커 이상의 고추를 재배하고 연간 160,000톤 이상의 신선한 고추를 생산하며 주변 현 및 도시의 300,000에이커 이상의 재배 면적을 창출하고 있습니다.
현에는 고추 가공 기업이 100개가 넘고, 연간 신선한 고추를 60만 톤 처리하며, 4개 주요 시리즈의 200여 품종의 제품을 판매하며 전국 각지로 수출됩니다. 10개 이상의 국가와 지역 고추 산업의 연간 생산량은 24억 5천만 위안에 달합니다.
동시에 지제 고추의 지역 브랜드 우위는 더욱 분명해졌습니다. 중국에는 'Tianxiahong'이라는 1개의 유명 상표가 있고, 'Xiangjunfu'를 포함하여 허베이성에는 5개의 유명 상표가 있습니다. , "Sanxiangmei" 및 "Xiangchu"에는 국가 수준의 첨단 기술 기업 2개, 성급 핵심 선도 기업 5개, 시급 핵심 선도 기업 12개가 있습니다.
강력한 가공 능력과 높은 수준의 가공 기술로 인해 Jize 고추는 항상 중국 고추 가공 산업 발전의 선두를 차지할 수 있었습니다. 국내 최초의 "소화 인자가 풍부한 칠리 소스" 병, 최초의 "공업적으로 생산된 잘게 썬 고추" 캔, 30개 이상의 특허 받은 고추 가공 기술 등 혁신적인 제품은 Jize 고추 지역 공공 브랜드의 핵심 기둥이 되었습니다. .
'라오간마', '라오메이지', '이금기', '저우준지' 등 국내 유명 고추업체들이 대거 방문해 협력을 모색했다. 결과적으로 지제 고추 산업은 재배, 가공, 판매를 일체화한 거대한 산업 시스템을 형성했으며 전국에서 유명한 고추 재배, 가공, 제품 판매 유통 기지이자 북부 최대 규모의 고추 재배 기지로 되었다.
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