어떤 새로운 채소 품종이 있습니까?
카탈로그
소개
신채소 품종
1. 컬러 야채
2. 포켓 야채
다이어트 야채
4. 영양채소 강화
5. 컴퓨터 채소
6. 건강한 채소
야채를 관찰하다
8. 나물을 소중히 여기다
신형 채소 제품
1. 매운 요리
2. 편리한 요리
3. 야채 통조림
4. 브랜드 요리
5. 채소조각
6. 요리를 강화하다
7. 야채를 썰다
8. 야채 음료
9. 분말 채소
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신채소 품종
1. 컬러 야채
2. 포켓 야채
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야채를 관찰하다
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7. 야채를 썰다
8. 야채 음료
9. 분말 채소
시동을 걸다
이 단락의 소개를 편집하다
이름: 새 야채
키워드: 환경과학, 녹색채소, 식품개량
내용
첨단 기술이 농업에 응용됨에 따라 많은 특색 채소가 나타났다. 이제 몇 가지를 소개하겠습니다.
이 단락의 새 채소 품종을 편집하다
채색 채소
채색 채소
식탁 위의 채소를 더욱 다채롭게 하기 위해 과학자들은 최근 몇 년 동안 파란 감자, 분홍색 브로콜리, 보라색 양배추, 적외선 백무, 붉은 피망을 재배했다. 현재 몇 가지 색채가 선명한 채소만이 있어서 매우 가치가 있다. 그들은 식욕을 유발하고 어느 정도의 치료 작용을 하기 때문에 외국 시장에서 인기가 많아 공급이 수요를 따르지 못한다. 오늘날 서구 시장에서는 계란처럼 얇고 맛있는' 돼지 허리 망고' 를 쉽게 볼 수 있다. 휴대하기 쉽고 즙이 많고 달콤한 "축구 수박"; 씨없는 녹색 껍질, 달콤하고 부드러운 "진주 포도", 흰 하트의 무, 붉은 고기 바나나, 갈색 고추, 금체리, 채색 옥수수. 이 미니컬러의 과일과 채소는 모양, 색깔, 맛이 좋기 때문에' 수입' 식품일 뿐만 아니라 스타일리시한 장식품과 친척과 친구들에게 선물하는 패션 선물로 여겨진다. 미니 컬러 과일과 채소의 출현은 과일과 채소 산업에 새로운 시장을 열었다. 과거에는 사람들이 항상 생산량이 많은 과일과 채소 품종을 추구했지만, 지금은 작고 정교하며 다채로운 과일과 채소로 전환하고 있다. 이 변화는 과일과 채소 생산과 인간 생활에 깊은 영향을 미칠 것이다.
달콤한 밀랍 옥수수, 보라색 피망, 붉은 양배추, 흰 줄기 콜리플라워, 그리고 작은 과일 모양, 참신한 모양, 색색의 호박콩도 이런 부류에 속한다. 이들은 오늘날 식용 채소의 주류 제품은 아니지만, 소비자들의 시식에 흥미를 불러일으키고 채소 시장에 새로운 공급원을 늘리고 식용 상품의 유통을 확대할 수 있는 비범한 매력을 가지고 있다.
포켓 채소
포켓 과일과 채소
미국 과학자들은 손가락이 굵은 오이, 주먹이 큰 호박, 녹두가 작은 잠두와 고추, 탄환이 작은 가지, 한 입에 10 여 개의 토마토를 삼킬 수 있는 토마토 등 0/0/0 이상의 포켓 채소를 재배하는 데 성공했다 이 야채들은 더욱 신선하고 맛있기 때문에 전통 채소보다 더 인기가 있다.
다이어트 야채
다이어트 야채
다이어트 채소는 서유럽 일부 국가에서 최근에 재배한 양질의 채소로' 강채' 라고 불린다. 이 채소는 연한 노란색, 부드럽고 흰색, 입구가 바삭하고 씁쓸하며 칼슘, 비타민 B, E, C, 소량의 비타민 A 를 함유하고 있어 열량이 낮아 이상적인 다이어트 요리입니다. 현재 이미 서유럽 국가에서 광범위하게 재배되어 우리나라 대만성을 도입하였다.
영양채소를 강화하다
미국 예일 대학의 식물학자들은 각종 영양성분을 함유한 강화 채소를 실험하고 재배했다. 그들은 아미노산 함량이 높은 식물 세포를 다른 채소에 이식하여 점차 분열되어 번식하면 새로운 품종을 얻을 수 있다. 현재 토마토와 감자라는 강화된 채소는 이미 재배에 성공하여 사람들은 한 가지 채소만 먹으면 두 가지 채소의 영양을 얻을 수 있다.
컴퓨터채소
일본 온실에서 재배한 채소는 10 여종으로 토마토, 감자, 노란 싹, 무 등이 있습니다. 이 채소들은 파종에서 수확에 이르기까지 모두 컴퓨터에 의해 자동으로 제어되며, 성장 속도가 전통적인 재배보다 5 배 빠르다.
건강채소
요즘 사람들은 식이요법으로 미용을 하는 것을 매우 중시하기 때문에 건강채소가 특히 인기가 있습니다. 예를 들어, 붉은 렌즈콩, 사계절콩은 위장 소화, 열 제거, 습기 제거에 도움이 된다. 보라색 고구마는 노인들에게 강신을 보양하고 면역력을 강화하는 작용을 하므로 생산 중에 비슷한 채소 품종을 확대해야 한다.
채소를 감상하다
관상용 채소—뱀과
지금은 휴일이 많아 관광업이 활발하게 발전하여 가정의 꽃이 점차 유행하고 있다. 각종 관상채소를 적절히 갖추면 원림 건설과 꽃 산업의 번영을 보완할 수 있다. 예를 들어, 꼬불꼬불한 뱀과 같은 작은 금주 토마토는 관광 농업을 위한 첫 번째 선택이 될 수 있습니다.
나물을 소중히 여기다
광둥성에만 300 여 종의 식용 나물이 있는 것으로 조사됐고, 그 중 대부분은 개발 이용되지 않았다. 현재 청향채, 백자채, 익모초, 수자채, 계화, 쇠비름 등 40 여종을 도입해 곳곳에서 채취할 수 있다. 나물은 독특한 맛과 참신한 식감으로 인기가 많아 식욕을 늘리는 데 도움이 된다.
이 새로운 채소 제품을 편집하다
매운 요리
음식 전문가들은 세계에 새로운 매운 음식 추세가 나타날 것이라고 생각한다. 그 이유 중 하나는 사람들이 보통의 맛에 싫증이 나고 매운 음식이 자극적이라는 것이다. 둘째, 매운 맛은 지방을 녹이는 효과가 있다. 셋째, 캅사이신은 항암 효과도 있다.
반찬
건강 편의 요리
판매 시 이미 고르고 청소하고 비닐봉지로 포장한 야채를 말합니다. 이런 편리요리는 최근 몇 년 동안 베이징 상해 난징 선전 등 대도시에 나타나 공급이 부족하여 발전 전망이 상당하다.
야채 통조림
야채 통조림
오이, 고추 등. 사람들의 입맛에 맞는 각종 통조림으로 만들어 먹기가 편리하고 장기적으로 보존할 수 있다. 신선한 채소의 집중 상장으로 인한 시장이 좋지 않은 것을 피하고 손실을 줄일 수도 있다.
간판 요리
광저우 스타 과학기술농업기지는 무공해 봉지 채소를 위해' 스타' 상표를 등록했다. 이는 우리나라 채소 생산이 산업화 경영, 규모화 심도 가공, 창업 명품 방향으로 발전할 것임을 보여준다.
야채 조각
야채 조각
진공 저온에서 무, 멜론, 감자를 튀겨 탈수한다. 저온조작으로 천연색소와 방향물질의 손실을 줄이고 식품의 원래 색깔과 풍미를 충분히 유지했습니다.
강채
전통 농업 기술을 응용하여 뿌리를 관개하거나 잎에 미량 원소를 뿌려 이 채소에 부족한 원소의 함량을 증가시켰고, 상하이는 셀레늄이 풍부한 양배추를 개발했다.
야채 조각
신선한 야채를 반죽으로 가공한 후 적절한 조미료와 접착제를 넣고 건조해서 말린다.
야채음료
야채음료
현재 채소 음료는 이미 유행하기 시작했다. 신선하고 즙이 많은 채소는 착즙기를 통해 짜서 토마토 주스, 오이 주스 등과 같은 다양한 맛의 야채 주스 음료를 만든다. 야채 주스 맥주, 야채 콜라, 야채 주스 얼음물 등 다양한 신흥음료도 혼합할 수 있다. 채소의 원래 영양과 맛을 잘 유지할 수 있기 때문에 출시되자마자 인기가 있습니다.
가루 모양의 채소
가루 모양의 채소
신선한 채소를 말려 물을 제거한 다음 가루로 갈아서 다른 식품에 넣어 야채 국수, 야채 과자, 야채 음료 등을 만든다.