올드 베이징의 전통 음료는 무엇입니까?

1, 가을 크림

가을 배 연고, 설배 크림이라고도 하는 것은 전통 약식이다. 전설은 당나라에서 시작되었다. 정선된 가을 배 (또는 오리배, 설리) 를 주원료로 기침, 거담제, 생진, 폐윤폐약을 넣는다.

가을 배 연고는 궁중 전용약으로 청대가 신의가 궁정에서 전해져서야 민간에서 전해졌다. 나중에 베이징 교외의 가을 배는 이미 베이징에서 팔리도록 변조되어 베이징의 전통 특산물이 되었다.

2. 매실탕

산매탕은 올드 베이징 전통의 여름 음료이다. 주요 원료는 우매, 산사 나무속, 계화, 감초, 빙당이다. 자주 마시면 확실히 병을 제거하고 몸을 강하게 할 수 있어 무더운 여름철에는 얻을 수 없는 건강음료이다.

3, 비파 이슬

비파 이슬은 연한 갈색으로 액체를 맑게 한다. 향기로운 냄새가 나고, 먹으면 달다. 폐를 흐트러뜨리고 기침을 멎게 하고 가래를 녹일 수 있다. 만성 기침, 기침, 기관지염 치료에 사용할 수 있습니다. 신농본초경에 최초로 발표되었다.

4. 북극해 탄산음료

북극해식품회사의 전신은 1936 에 세워진 북평제빙공장이다. 1949 국유화, 베이징 신설 제빙공장으로 개명. 1950 은 베이징 식품공장으로 이름이 바뀌었고,' 북극해' 상표와 설산 백곰 상표 패턴이 정식으로 등록되었다.

5, 올드 베이징 배 수프

올드 베이징 작은 점프 이화탕은 일종의 수프이다. 주재료는 설리, 은귀, 보조재는 빙당, 화매, 구기자 등이다.

바이두 백과-올드 베이징 작은 조각 이화탕

바이두 백과-북극해 탄산음료

바이두 백과-비파 이슬

바이두 백과-신매탕

바이두 백과-가을 크림