후쿠야마 체리는 어디서 왔나요?
후쿠야마 체리의 재배는 19 의 70 년대에 시작되어 지금까지 130 의 역사를 가지고 있다. 후쿠야마 체리는 북방 낙엽과수 중 열매가 가장 일찍 익어 북방의' 춘과 제 1 가지',' 과중진품' 으로 불린다.
부산 체리의 기존 면적은 654.38+ 만 묘로 전국 재배 면적의 20% 를 차지한다. 생산량은 2200 만 킬로그램으로 전국 15% 를 차지한다. 주요 품종은 적색, 선봉, 레니, 루빈스, 미조, 사미트, 스다라 등이다. 온실체리는 4 월 초에 먼저 상장되어 오픈 체리가 5 월 중순에 상장되어 동남아시아, 홍콩, 마카오 및 국내 주요 도시에 판매되었다. 1995 제 2 회 중국 농박회 복산구에서 선정한 체리는 금 3 금 4 은 1 구리를 받았다. 1996 중국 농업 특산품 명명위원회는 후쿠야마구' 중국 체리의 고향' 이라는 칭호를 수여했다. 1997, 1999 후쿠야마 체리는 계속해서' 중국 명품 제품' 이라는 칭호를 받았다. 2003 년 중국 양질의 농산물 개발 서비스 협회에 의해' 중국 체리의 고향' 이라는 칭호를 수여받았다. 2000 년 후쿠야마 푸양 체리는 국가녹색식품위원회에 의해' 녹색식품' 으로 인정받아 녹색증명서를 발급했다. 부산 체리는 국제 국내 시장에서 인지도가 갈수록 높아지고 있어 시장이 매우 넓다.
지리적 범위
후쿠야마 체리 지리 보호 범위는 산둥 성 연대시 후쿠야마구에 있다. 지리적 좌표는 북위 3714'-37 39', 동경12102'-/kloc-0 입니다 전 지역의 총면적은 482.83 제곱킬로미터로 생산면적은 6667 헥타르로 주로 연대시 복산구 회리, 문루, 장격장, 고현, 청양, 복신 6 개 읍 (거리사무소) 을 포함해 총 23/KLOC-0 개 행정촌을 포함한다. 연간 생산량은 30076 톤으로 연간 매출은 3 억 2800 만 위안이다.
자연 생태 환경 및 인문학 및 역사적 요인
(1) 토양지형: 연대시 복산구는 구릉지대, 구릉 기복, 도랑 종횡으로, 지형은 대략 육산 1 수 3 분전이다. 지세는 서고남이 낮고, 동고북이 낮고, 서남에서 동북으로 기울고 있다. 얕은 산간 1 1 평방 킬로미터로 34.3% 를 차지합니다. 구릉 면적은 205.2 제곱 킬로미터로 42.5% 를 차지한다. 평원면적 1 12.02 제곱킬로미터로 23.2% 를 차지한다. 남쪽에서 북쪽으로 구릉과 평원이 차례로 이어졌다. 후쿠야마 체리는 주로 남부와 서부의 구릉지역에서 생산되는데, 이곳은 토양이 비옥하고 수리 조건이 좋으며 생태 환경이 아름답다. 체리 주산지 토양은 갈색 토양 위주로 한다. 유기물 함량은 1.2% 보다 크고 질소 함량은 0. 12%, 인 함량은 0.3%, 유효 인은 80mg/kg 보다 크고 유효 칼륨은120 보다 큽니다
(2) 수문상황: 구내 수리조건이 우수하고 지하수원이 충분하며, 농토 배수 시설의 수질이 맑고 오염되지 않고 가뭄에 관개할 수 있으며, 침수할 수 있다.
(3) 기후: 따뜻하고 반습윤이 많고 가물기 쉬운 지역으로 사계절이 뚜렷하고 강우량이 풍부하며 온도가 적당하고 공기가 촉촉하며 겨울이 너무 춥지 않고 여름이 덥지 않아 각종 온대 식물의 성장에 적합하다. 평균 서리없는 기간은 22 1 일입니다. 기후가 온화하고 사계절이 뚜렷하며, 겨울에는 춥고 비가 적게 내리고, 봄에는 건조하고 바람이 많이 불고, 여름에는 덥고 비가 많이 오고, 가을에는 기온차가 커서 체리의 성장과 발육에 유리하다.
조명: 이 지역은 조명 자원이 풍부하고, 일조 시간이 길며, 조명이 충분하여 과수 광합성에 유리하다.
연평균 일조 시간은 2672.2 시간으로 연간 일조 시간의 60% 를 차지한다.
기온: 연평균 기온11.5 C, 7 월 최고 기온 25.2 C, 10 월 최저 기온-3.4 C. 평균 서리없는 기간은 22 1 일, 자연농시간은 약 290 일입니다. 밤에는 시원하고, 낮과 밤의 온도차가 커서 과수의 양분 축적에 유리하다.
물: 강수량이 적다. 여름철에 많이 집중되고, 연간 변화가 심하고, 강수량이 불안정하고, 연평균 강수량이 709.9mm 이기 때문이다 .....
(4) 인류 역사: 후쿠야마 체리는 이미 130 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 187/Kloc-0 후쿠야마 체리는 질 좋고, 다산, 조숙, 영양가가 높아' 춘과 제 1 가지' 로 불린다.
1980 년대와 1990 년대에 후쿠야마 지역의 과일 생산 중심은 사과에서 체리로 바뀌었고, 체리 면적은 해마다 증가하여 관리 기술이 끊임없이 향상되었다. 특히 최근 우리 시의 농업 표준화 추진력이 해마다 커지면서 부산 체리의 표준화 생산, 표준화 관리, 산업화 경영, 브랜드화 운영이 점차 형성되고 있다. 푸양',' 금성',' 선도',' 장격장' 등 10 여개 브랜드가 상표등록을 통과하고, 2 개는 녹색식품 인증을 받았고, 4 개는 녹색식품, 무공해 인증을 쟁취하고 있다. 1995 10, 제 2 회 중국 농민박람회에서 후쿠야마 체리는 8 개의 메달을 땄는데, 그 중 금메달 3 개, 은메달 4 개, 동메달 1 개를 획득했다. 1999 와 2002 년 농박람회에서 레니와 써니는 각각 명품 제품 칭호를 받았다. 1996 후쿠야마구는 중국 특산물의 향명 조직위원회에 의해' 중국 체리의 향' 이라는 영예로운 칭호를 수여했고, 2003 년에는 중국 양질의 농산물 개발 서비스 협회에 의해' 중국 체리의 향' 이라는 영예로운 칭호를 수여받았고, 2007 년에는 중국 과일유통협회에 의해 중국 양질의 체리기지 중점현을 수여받았다. 이 점에서 후쿠야마 체리는 전국에서 높은 인지도를 가지고 있다. 후쿠야마 체리의 품질을 확보하고 후쿠야마 체리 표준화 생산을 새로운 높이로 끌어올리기 위해 우리 지역은 연이어 복신냉상집, 문루 환갑, 회동황산, 고준정가연, 장각장을 설립했다.
관악 5 개 시급 체리 표준화 시범기지는 유기 비료 추가, 주파수 진충등, 성유인제, 방충망, 색판 유인 등 신기술을 도입하는 새로운 방법을 시범적으로 선보였다. 유기농 비료를 시용하는 것을 위주로 바이오방제를 실시하고 녹색식품 생산물을 사용하는 후쿠야마 체리 표준화 생산 모델을 철저히 실현하여 후쿠야마 체리 표준화 생산을 더욱 추진했다.
생산 기술 요구 사항
(1) 산지 선택 및 특별 내용: 후쿠야마 체리의 산지는 생태조건이 양호하고 오염원으로부터 멀리 떨어져 있고 지속 가능한 생산능력을 갖춘 농업생산지역에 있어야 한다.
(2) 품종 선택 및 구체적인 요구 사항: 후쿠야마 체리는 대과형 품종이어야 하며, 최근 1, 2 년 동안 보급된 양질의 고산품종은 덩홍, 선봉, 레니, 루빈스, 미조, 사미테 등이다.
(3) 농업 투입품의 특수 사용 규정을 포함한 생산 공정 관리: 후쿠야마 체리 생산 과정에는 재배, 비료 관리, 성형 가지 치기, 화과 관리, 병충해 방제 등이 포함됩니다. 재배: 체리의 재배 시간은 보통 3 월 말 4 월 초에 도랑에 유기비료와 복합비료를 심는다. 재배 식물의 행간은 일반적으로 3×4 미터이며, 주요 재배 품종과 수분수의 비율은 4: 1 이상이다. 비료 관리: 기초 비료는 농가 비료를 위주로 소량의 질소 비료를 섞는다. 보통 성과기 과수원은 666.7m2 당 유기질 비료 2000-3000kg 를 적용한다. 시용 방식은 도랑이나 살시를 위주로 하고, 비료 부위는 수관 투영 범위 내에 있다. 도랑을 파는 것은 20-30cm 깊이의 방사형 홈입니다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 살시는 비료를 캐노피 아래에 골고루 뿌려 20cm 를 뒤집는 것이다. 1 년에 세 번 추비합니다. 발아 전후에 처음으로 질소 비료를 위주로 하고, 두 번째는 꽃봉오리 분화와 열매 팽창 단계에서 인 칼륨을 위주로 하고, 질소인 칼륨을 혼합합니다. 세 번째는 과일 성장 후반, 주로 칼륨 비료입니다. 매년 잎면에 비료를 4-5 회 뿌리고, 일반적으로 생장 초기에 2 회 뿌리며, 질소 비료를 위주로 한다. 후기 2 ~ 3 회, 주로 인 칼륨비료로 과수의 성장과 발육에 필요한 미량 원소를 보충할 수 있다. 앵두의 관개 시간은 주로 개화 전 물, 경핵수, 수확 후 물, 얼어붙은 물 등 네 가지가 있다. 또한 장마철에는 제때에 배수와 홍수 방지에 주의해야 한다. 성형 가지 치기: 겨울 가지 치기는 주로 병충해를 끊는 것이다. 성장기 손질할 때는 가지를 열고, 핵을 제거하고, 길이를 조절하는 것에 주의해야 한다. 캐노피 안의 통풍을 늘리기 위해서는 직립가지, 밀집한 가지, 가장자리를 트리밍하는 싹가지를 제때에 제거해야 한다. 화과관리: 화소과, 인공수분, 만서리동해 방지, 과학급수 등에 중점을 둡니다. 병충해 예방: 농업과 물리적 방제를 기초로 생물방제를 핵심으로 병충해 발생 법칙에 따라 화학방치 기술을 과학적으로 운용하여 병충해를 효과적으로 통제한다.
일반적인 제품 품질 특성 및 제품 품질 및 안전 규정
(1) 외부 감각 특징: 후쿠야마 체리 열매는 크고, 외관은 화사하며, 단과는 보통 8 입니다.
G 이상, 색상은 빨강, 노랑, 보라색 등으로 나뉜다. , 크리스탈 투명, 매력적인 색상.
(2) 내부 품질 지표: 실험실 분석에 따르면 각 100g 체리 제품의 철 함량이 가장 높습니다.
59 mg, 과일 1 위; 비타민 A 함량은 포도 사과 귤보다 4 ~ 5 배 더 많다. 또 체리에는 비타민 B 와 C, 칼슘 인 등 미네랄원소도 함유되어 있다. 100g 당 수분 83g, 단백질 1.4g, 지방 0.3g, 탄수화물 14.4g, 열 66kca, 조섬유 0.4g 니아신 0.4mg, 아스 코르 빈산 3mg, 칼륨 258mg, 나트륨 0.7mg, 마그네슘10.6mg, 비타민 A 가 풍부하기 때문에 부산 체리는 영양이 풍부해 부끄럽지 않다.
(3) 안전요구: 시장에 진출한 체리는 농업부의' 앵두를 무공해 식품으로 삼는다' 는 위생지표에 부합해야 한다.
(아래 표 참조). "농산물 품질안전법" 제 33 조에 규정된 상황이 있어 시장 판매에 투입해서는 안 된다.
무공해 체리 위생 지표
유해 물질 이름 지수/(밀리그램/킬로그램)
1 디 메토 에이트 ≤ 1.0
2 phoxim ≤0.05
3 항 꽃위위 ≤ 1.0
4 시안우레탄 ≤0.2
5 deltamethrin ≤0.2
6 백거청 ≤ KLOC-0/.0
7 carbendazim ≤0.5
8 비소 함량 ≤0.5
9 불소 (F) ≤0.5
10 아질산염과 질산염 ≤4.0
주 1: 수출품은 수입국의 요구에 따라 검사한다.
주 2:' 중화인민공화국 농약관리조례' 에 따르면 앵두 생산에서는 독극물, 고독농약, 검출이 허용되지 않는다.
주 3: 체리 생산자는 자신이 생산하는 체리를 검사할 때 관련 검사부에 사용된 농약의 종류를 신고해야 한다. 신문을 거부하거나, 숨기거나, 거짓말을 하는 경우, 그 제품은 불합격 제품으로 간주된다.
포장 로고 및 기타 관련 규정.
같은 품종은 과일 크기에 따라 등급을 매긴다. 나무를 갈아서 가지, 병충해 등 불합격 기계 상해는 별도로 처리한다. 포장재는 반드시 국가 강제성 기술 사양의 요구에 부합해야 한다. 포장하기 전에 반드시 엄격하게 골라서 박스에 넣어야 한다.