어디 음식이 제일 맛있어요?
"서호 식초 물고기" 는 항주에서 가장 유명한 요리입니다. 오늘날 서호초어가 가장 유명한 것은 북산 남쪽 기슭의 백년 노점' 건물 외루' 이다. 서호초어, 일명' 숙형수전 보물' 은 옛날 형수가 형부에게 끓여 먹은 것으로 전해진다. 몸매가 적당한 초어를 선택하니, 먼저 맑은 물로 데쳐서 불의 정도를 파악하는 것이 가장 좋다. 탕수장을 곁들이다. 이 요리는 빛깔이 선홍색이고, 육질이 부드럽고, 새콤달콤하며, 게 맛이 약간 난다.
둘째,' 항주 장오리' 는 그 해에 키운 뚱뚱한 오리로 먼저 절인 후 양념을 정성껏 만든 것이다. 그 살색은 대추색, 맑은 향기는 윤기가 나고, 뒷맛은 무궁무진하다. 사식주의 맛입니다. 오리고기를 먼저 담갔다가 다시 젓는다. 항주의 전통 풍미의 명품으로, 빛깔이 약간 붉고, 향기롭고, 기름지고, 짜고 신선하다.
또' 건튀김 벨' 은 양질의 두부껍질로 안심을 싸서 인치 조각으로 썰어 튀겨 만든다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 죽순, 버섯, 으깬 감자에 싸면 채식주의자가 가장 좋아하는' 소시계' 가 된다
동파육' 은 항주 전통 명품으로 박피연육과 명주찜으로 만들어졌다. 빛깔이 붉고, 즙이 많고, 맛이 부드럽고, 깨지지 않고, 향기롭고 찹쌀하며, 느끼하지 않다.
다음은 항주 특색 간식입니다.
초속 6 연속
네슬레 제비집과 폴로 왕
항혜순새우만두 남송정성전
팥고물 가방, 세계 최초의 가방
파파야 파삭 파삭 한 huijuan 햄 죽순 마른 오리 국수
시드니 파이 국수 튀김
파삭 파삭 한 국수 타로 마늘 떡볶이
진생기 다리 쌀실 베라 뽀자이밥.
무지개 수정 구슬 서호 미황 채화
우유, 황설, 배, 금당근
게황탕바오호두가 얼다
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서너 개의 뾰루지 크리스탈 에메랄드만두.
항주 풍미 두리안 파삭 파삭 한 말굽 케이크
팥호박떡
유가우미 참기름 차 9 성 재회
바삭한 아몬드, 항백혈찹쌀
양명생 만두 대화과자.
태자 밀교귀비 송화케이크
신풍간식 사오소고기면
남경의 식당이 갈수록 많아지고, 국내외에서 오는 음식도 갈수록 많아지고 있다. 네가 너무 큰 음식을 먹을 때, 특별한 음식점에 가서 한 번 먹어봐도 무방하다. 새로운 경험이 있을 것이라고 믿는다.
바닷가재
식당 이름: 자키 샤브샤브
맛집 주소: 중산동로 한부거리 길목 중앙로는' 고급샤브만' 을 브랜드로 한 자키샤브샤브가 요리를 할 때 항상' 깨끗하고 상쾌함' 을 추구해 왔다. 자키 가재는 자키의 간판 요리 중 하나로 제작요구 사항이 더 높다. 자키 가재는 정성껏 고른 가재다. 솔질, 협심증, 아가미 제거 등 번거로운 과정을 거쳐 먼저 씻은 바닷가재를 기름온도가 150℃ 인 기름솥에 세 번 넣고 파, 생강, 마늘씨 등 보조재와 함께 볶는다. 빛깔이 산뜻하고 매혹적이며 향기가 짙고 식감이 부드럽다.
식당 이름: 용궁 호텔
맛집 주소: 위강 55 호 중산동로 309 호입니다.
용궁 호텔에 대해 말하자면, 사람들이 가장 먼저 생각하는 것은' 게병새우 장수' 이다. 용궁 호텔은 홍택호에서 고른 붕어로 2 ~ 3 근의 무게와 상향향이 길고 맛이 신선하며 육질이 부드럽고 느끼하지 않아 많은 사랑을 받고 있다. 골목에 있는 아이들조차도 "용궁게, 용궁새우, 다 먹고 집에 가는 걸 잊고, 용궁어, 용궁새우, 다 먹고 생각해!" 라는 가요를 퍼뜨린 것도 당연하다.
식당 이름: 우의촌
맛집 주소: 여주로 265 호, 건강로 254 호. 최신 할인: 7.8% 의 야식을 접고 또 다른 마을은 남경에 뿌리를 내리고 5 년 남짓 남김없이 오랫동안 무패의 땅에 서 있어, 끊임없이 높아지는 독특한 맛과 저렴한 가격과 불가분의 관계가 있다. 또 다른 마을' 관계자는 식감의 보장은 원료의 진실성에 달려 있다고 말했다. 또 다른 마을' 은 공급업체와의 5 년여의 좋은 협력 관계로 정교한 바닷가재를 최초로 출시할 수 있는 기회를 얻은 것으로 알려졌다. 그리고 엄 숙 하 게 약속: 랍스터 만 선택, 전체 전체, 맛과 품질이 가난, 무료!
식당 이름: 아치 랍스터
미식가 주소: 3 층 거리 4 1 호
아치랍스터는 금릉에서 남경풍 랍스터로 유명하다. 아치' 바닷가재는 홍택호가 매일 새우상인에게 보내는 것으로 신선하고 육질이 충만하다. 장골랍스터, 튀긴 랍스터, 매운 랍스터, 봉발랍스터, 거품 랍스터, 십삼향랍스터 등. , 요즘 식객들이 잘 보지 못하는 것들이다. 이 중 전속 담근 바닷가재는 바닷가재의 신종이다. 식객 현장에서 새우를 주문하고, 현장에서 고객이 필요로 하는 맛을 조절하고, 냄비로 삶아 상에 올리고, 향이 코를 찌르며, 뒷맛이 길다. 랍스터 수프는 아치에게 더욱 독특하다.
해산물
식당 이름: 교동공씨 해산물 식당
맛집 주소: 석고로 230 호, 부우서가 42 호입니다. 남경의 여러 호텔에서 전복, 상어 지느러미 등 프리미엄 제품을 내놓기 위해 경쟁하는 동안 교동가 상채를 위주로 한 교동공씨 해산물은 교동활해삼을 자신의 하이엔드 요리로 내놓았다. 교동공씨 해산물 술집 책임자인 공붕은 해삼이 해양 팔진 중 1 위를 차지하며 해중인삼으로 불리고 있다고 기자에게 말했다.
외식소는' 남보북삼' 이라고 불린다. 해삼은 북방에서는 인기가 많지만 남방 사람들은 잘 모른다. 사실 해삼은 인체의 면역력, 항암, 살균을 높이는 역할뿐만 아니라 임산부와 수술 환자에게 이상적인 보양제이다. 그 영양가는 전복과 상어 지느러미보다 훨씬 높다.
레스토랑 이름: 세기 소스 호텔
미식가 주소: 김향하로
최신 할인: 강선 씨는 얼마나 먹어요? 프로모션 시간: 오늘부터 4 월 30 일까지입니다. 세기 호텔은 식객들이 4 월에 정통 강선을 먹을 수 있도록 강선미식절을 특별히 개최했다. 미식축제 기간 동안 수십 종의 강어와 특색 있는 강선 요리, 그리고 놀라운 백만 가지 행사가 고객에게 이득이 될 것이다. 강선의 정통 맛을 보장하기 위해 세기 원식 체인은 특별히 양중 고임금으로 숙련된 전문 강선 요리사들을 초빙했다.
한국 음식
식당 이름: 어상궁
맛집 주소: 3 패루 거리 180 호, 주강로 홍묘 9 호, 중앙로 타임스퀘어 33 1 호.
어상궁' 한국 체인식당은 정통 한국식당을 남경으로 옮겼다. 서너 명의 친구가 오븐 옆에 둘러앉아 냉면, 비빔밥, 비제 쇠고기, 삼겹살 구이, 케이크, 바나나 구이, 김치 등 한국 문화의 국수에 불을 붙이고 이야기를 나누었다. 가볍고 즐겁기 때문에, 모두가 먹고 나서 "최소한의 돈으로 이국적인 음식을 체험할 수 있다" 고 감탄하는 것도 놀라운 일이 아니다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언). " 고궁' 은 맛있을 뿐만 아니라 싸기 때문에 1 인당 소비는 20 원 정도에 불과하다.
샤브샤브
식당 이름: 작은 뚱뚱한 양
맛집 주소: 윈난북로 48 호 10 1 해방로 제하로 8 호입니다.
최신 행사: 100 을 먹고 100 (냄비 바닥과 음료 제외) 을 받습니다. 프로모션 시간: 오늘부터 4 월 30 일까지 전국에 700 여 개의 체인점을 보유한 작은 양샤브가' 샤브샤브 양고기는 작은 재료를 묻히지 않는다' 는 특색으로 많은 소비자들에게 받아들여지고 사랑받으며 중국 유명 상표가 되어 중국 기업 500 대, 전국 30 여 개 우수 민영기업 중 하나로 자리매김했다. "작은 살찐 양" 은 작은 재료를 묻히지 않고 냄비 밑재료를 한약으로 삼는 이념으로 소비자들의 식이요법, 식보적 심리적 수요에 영합하고, 급변하는 음식의 수요에 적응했다.
식당 이름: 올드 베이징 샤브샤브 양고기
맛집 주소: 부자묘 평강부로 147 호.
최신 할인: 올드 베이징 샤브샤브 양고기 가게에서 60 을 먹고 양고기 20 개를 드립니다. 양고기는 모두 내몽골 천연 오염이 없는 초원 양고기에서 나온다. 신기한 것은 이곳의 맑은 국물이다. 이런 외모는 이상하게 보이지 않는 소탕이지만, 깊은' 내공' 을 가진' 맑은 국물' 이다. 대추, 당삼, 당귀, 구기자, 초과 등 60 여종의 약재를 채택했다. 올드 북경의 경우, 일년 내내 샤브샤브를 먹는 것은 드문 일이 아니다. 사계절 기후의 특징에 따라 과학적으로 약재를 곁들여 수프를 끊는다는 것이다. 이런 담백한 영양은 이미 문제가 되지 않고, 게다가 양고기를 오랫동안 샤브샤브하게 하는 효과도 있다.