바비큐에는 어떤 재료가 필요합니까?
1. 미리 가공한 육류는 기본적으로 89 성숙에 이르며 바비큐를 할 때 바비큐 시간을 크게 단축시켜 다환 방향족 탄화수소 등 발암물질을 과도하게 생산하지 않도록 한다.
2. 밤새 채소가 아질산염 발암을 발생시켰다고 합니다. 미리 각 고기를 가공한 후 바로 밀봉함에 넣어 아질산염을 생산할 기회를 줄이기 위해서입니다. 아질산염의 생성은 세균 미생물의 양과 큰 관련이 있다. 고기가 공기 중에 너무 오래 노출되는 것을 피하고, 사람의 침이 육품에 닿지 않도록 하고, 또 밀봉한 후 냉장하면 아질산염의 발생을 크게 피할 수 있다. 과일과 채소류 < P > 는 감자, 연근, 양파, 고구마 등을 예로 들 수 있습니다. 부지런하면 당일에 일찍 일어나서 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기지 않고, 랩백이나 박스에 넣고, 야채를 썰어주는 칼을 가지고 있으면 너무 오래 썰어 공기 중에 산화되고 영양소가 너무 많이 손실되는 것을 막을 수 있습니다. < P > 다른 과일, 날것으로 먹을 수 있는 채소도 이날 아침에 세탁해 랩이나 박스에 넣는 것이 좋다. 셋째, 바비큐
1. 바비큐할 때는 불에 주의해야 하고, 불이 한창 뜨거울 때는 바비큐를 하지 말고, 음식을 태우는 것을 피하고, 타는 것이 있으면 먹지 않도록 해야 한다.
2. 미리 육류를 팔구 성숙까지 가공해 바비큐 시간을 줄이고 고기가 뜨거워지면 먹을 수 있다.
3. 바비큐 과정에서 불고기장을 바르지 말고 구워서 바르고, 또 먹을 때 케첩을 좀 더 바르거나 레몬즙을 짜면 토마토, 레몬에 항산화 성분이 함유되어 발암물질의 위험을 줄일 수 있다. < P > 4. 고기와 야채를 함께 먹으면 더 건강해집니다. < P > 여러분의 노력으로 꼬치를 입고, 채소를 썰고, 과일을 썰고, 바비큐를 하고, 마침내 즐길 수 있습니다! < P > 고기소 코디를 기억해주세요. 저희가 가져온 두부껍질은 상추, 피망, 오이 등 야채를 말아서 먹을 수 있어요. 불고기가 비교적 짜기 때문에 야채를 먹을 때 소스를 찍지 마세요. < P > 우리가 가져온 토마토, 사과, 상추 등 과일과 채소에는 비타민이 풍부해 발암물질의 위험을 줄이는 데도 도움이 된다. 바나나에는 칼륨이 풍부해 불고기 중 나트륨이 상대적으로 과다한 부족을 메울 수 있다. < P > 연근, 감자, 양파, 고구마 등 뿌리류 식품은 탄수화물 부족을 보충할 수 있고, 음식 속 식이섬유는 장 건강을 촉진시킨다. < P > 마늘도 가져왔어요. 바비큐할 때 마늘을 조각으로 썰어 공기 중에 일정 기간 노출되면 알리신이 작용하고 먹고 나면 살균, 암 예방 효능이 있어요. 5. 음료
1. 바비큐를 좋아하고 맥주를 마시는 사람도 있지만, 장 건강을 위해 한 병만 드시면 됩니다.
2. 어떤 사람들은 음료를 즐겨 마시는데, 에너지를 너무 많이 섭취하지 않도록 툭하면 멈추기 때문에 마시지 않는 것이 좋다.
3. 끓인 물이나 보리차를 가져가는 것이 좋습니다. 보리차는 소화를 돕고, 식적물을 피하고, 갈증을 해소합니다. < P > 6, 바비큐 시간 < P > 바비큐 식사 시간이 너무 길어서는 안 된다. 하나는 과도한 담배 흡입을 피하고, 다른 하나는 음식물 과다 섭취로 인한 칼로리 과다를 피하는 것이다. 바비큐 시간은 1 시간을 넘지 않는 것이 좋습니다. 7. 요령 < P > 출발 전날 밤에 빈 플라스틱 병 몇 개를 찾아 깨끗이 씻고 물을 가득 채운 후 냉장고에 넣어 얼린다. 다음날 얼어붙은 병을 육류 주위에 놓아두면 낮은 온도를 계속 유지하고 음식물이 변질될 확률을 낮출 수 있다. 또 바비큐가 끝나면 병 안의 얼음도 녹아서 손을 씻을 수 있지만 환경을 오염시키지 않도록 주의해야 한다. < P > 이렇게 하면 바비큐의 피해를 줄일 수 있지만, 그렇다고 해서 거리낌 없이 먹을 수 있는 것은 아니다. 일 년에 한두 번이면 충분하다. 바비큐는 맛있지만 너무 게걸스럽게 먹어서는 안 된다.