복원관 브랜드 개발
378년의 역사를 지닌 중국의 유서 깊은 브랜드는 마침내 지역의 외로움을 견디지 못하고 체인을 전국으로 확장하고자 했습니다. 2006년 9월말, 국가브랜드 만리여행이 길림시에 상륙했을 때 길림성 복원각 책임자는 언론에 경제발전 5개년 계획을 소개했는데, 이는 주로 단기, 중기, 중기 3단계로 나누어진다. 장기 및 장기 목표. 관계자에 따르면 "향후 5년 내에 전국 500개(직영점 150개, 가맹점 350개)의 '푸위안관' 식품 및 패스트푸드 체인점을 오픈할 계획"이라고 말했다. 현대 경영과 첨단 기술의 장점을 바탕으로 기업 브랜드와 문화적 의미, 생산 기지 및 체인 운영을 5개년 계획의 중기 목표로 삼고 있습니다. 복원각은 1628년에 건립되었으며 380년의 역사를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 수백 년 동안 Fuyuanguan은 풍부한 문화와 의미, 독특한 장인정신과 기술, 완전한 사회적 평판과 인지도, 대표적인 제품과 서비스를 바탕으로 거의 400년 동안 유서 깊은 브랜드로 자리매김해 왔습니다. 1993년에 Fuyuanguan은 내무부로부터 "중국 전통 브랜드" 식품 기업으로 인증을 받았습니다. 그러나 1990년대 후반, 운영체제와 시장경제의 영향으로 복원각은 경영 부실, 기술 및 장비 낙후, 부실 등 어려움을 겪으며 어려움을 겪었다. 1999년, 유서 깊은 복원관이 국유기업으로 개편되고 "길림복원관식품유한회사"가 개편되어 새로운 역사의 장을 열었습니다.
최근 몇 년 동안 Fuyuanguan은 생산 및 운영 규모와 브랜드 인지도 측면에서 비약적인 발전을 이루었으며 현재 거의 천 가지 디자인과 품종을 갖춘 8개 시리즈 제품을 보유하고 있으며 중국의 유명한 상표, 중국의 유서 깊은 브랜드, 중국 10대 브랜드 및 기타 수백 개의 상을 받았습니다. 현대적인 경영과 하이테크, 기업 브랜드와 문화적 내포, 생산 기지 및 체인 운영의 장점을 바탕으로 기업의 핵심 경쟁력을 형성하고 중국 최대의 현대 식품 산업 그룹이 되는 것이 복원관 사람들의 꿈이었습니다. .
체인 확장의 길을 택하는 것은 새로운 경제 성장 포인트를 육성하기 위한 Fuyuanguan의 전략적 개발 계획 목표 중 하나입니다. 이는 규모의 경제를 추구하고 대기업과 기업을 위한 지속 가능한 발전 전략을 구축하는 유일한 방법입니다. 21세기 무역. 담당자는 조달, 생산, 유통, 판매, 운영 등 기능의 전문화와 매장명, 매장외관, 제품, 서비스 방향의 표준화, 업무흐름, 물류 등의 중앙화된 네트워킹을 통해 성공을 이룰 것이라고 말했다. , 정보 흐름이 양호합니다.
통일된 매장, 통일된 표시, 통일된 구매, 통일된 유통, 통일된 광고 및 판촉, 통일된 회계, 통일된 인력 관리, POS를 통한 통일된 서비스 사양을 통해 과학적이고 표준화된 관리가 달성됩니다. 그룹물류센터 구축을 통해 전 지점의 실시간 동적인 관리를 실현하는 관리 시스템 및 바코드 관리 시스템, 재고 자동화 관리 시스템, 자동회계 시스템, 네트워크 정보 시스템을 통해 단일 자산, 도매, 창고 관리 모델을 종합적, 다기능적으로 물류, 비즈니스 흐름, 정보 흐름을 통합하는 물류 센터로 전환합니다. 위의 계획과 실행을 통해 푸위안관의 국가 식품 및 패스트푸드 체인 운영은 계획적이고 단계적으로 발전하여 전국 규모의 전반적인 경제를 형성할 것입니다.
책임자는 기자들에게 길림성 푸위안관 생산가공기지, 특히 급속냉동식품을 국가식품 패스트푸드와 체인사업을 펼칠 수 있도록 하기 위해 그룹은 1만개 공장을 건설할 계획이라고 말했다. 1톤 규모의 장춘 급속냉동식품 저장운송기지. 그때까지 우리는 길림성 생산기지의 급속냉동식품생산가공능력과 성농업자원, 장백산야생자원의 우세를 충분히 활용하여 찹쌀의 심층가공과 가공개발에 주력할 것이다. 주먹밥, 위안샤오, 만두, 단옥수수, 산나물, 수산물 및 기타 식품을 생산하여 규모의 경제를 형성하고 관련 산업의 발전을 촉진하며 재취업을 확대하고 푸위안관의 저장, 운송, 유통 및 유통 센터로 만듭니다. 특산품, 농산물, 부업식품 등을 취급하며 그룹 물류센터 운영의 기반을 마련하고 있습니다.
미래에 관해서는 담당자가 자신감이 넘친다. 그는 2006년부터 2010년까지가 길림성 복원관식품그룹이 비약적인 발전을 이룩한 5년이라고 말했다. 2010년까지 전체 계획은 3억 위안의 새로운 고정 자산 투자를 완료하고 연간 판매 수입 11억 위안, 이윤 및 세금 3억 5천만 위안을 달성하는 것입니다.
그때까지 길림성 복원관식품그룹은 중국 내 대규모 종합 식품생산가공기지로 발전해 중국 식품산업 10대 기업 중 하나가 될 것이다.
그렇지만 기자가 식품업체의 다각적 확장을 위한 맛 조율 문제를 묻자 담당자 역시 우려하는 바가 있었다.
복원관은 길림성에서 400년에 가까운 역사와 명성을 쌓아온 유서 깊은 브랜드로 전국 진출을 위한 '비장의 카드'라고 할 수 있다. 그러나 동시에 맛과 풍미에 큰 관심을 기울이는 식품 회사인 Fuyuanguan은 거의 400년 동안 길림에서 발전해 왔으며 현지 사람들에게 적합한 전통적인 맛도 개발해 왔습니다. 주요 제품에는 찹쌀떡, 위안샤오, 만두, 단옥수수, 산나물, 월병, 페이스트리 등 전통제품 시리즈와 현대 생산기술을 접목한 옥수수 주식 소시지 제품, 하이테크 북령선루 구강 등이 있다. 액체 영양 및 건강 관리 제품은 지역 특산품과 강한 맛을 지닌 식품입니다.
이제 체인점을 전국으로 연결하고 남북이 통합되게 되니 맛도 달라지겠죠? 변하지 않는다면 어떻게 적응하고 발전할 수 있을까요? 변화한다면 어떻게 계속될 것인가?
항상 베이징 최대의 유서 깊은 식품 브랜드였던 도샹촌이 수년 동안 북부에서만 유명해졌고 확장이 더딘 주된 이유 중 하나로 이해됩니다. 남쪽에서는 맛을 조절하기가 어렵습니다.
푸위안파빌리온 담당자는 푸위안파빌리온 체인 확장의 첫 번째 목적지가 광저우가 될 가능성이 높다고 밝혔는데, 이는 푸위안파빌리온에게 큰 도전이다. 그러나 그는 또한 전통적인 장인정신과 맛을 고수하는 것을 바탕으로 현지 식습관에 따라 상응하는 조정을 할 것이라고 말했습니다. 중국의 유서 깊은 브랜드는 유명한 문화 도시를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 풍부한 문화적 의미로 인해 유서 깊은 브랜드는 해당 브랜드가 위치한 도시에 전반적으로 긍정적인 효과를 가져왔고 독특하고 매력적인 관광 및 문화 자원이 되었습니다.
길림 푸위안관은 길림성에서 가장 번화한 상업 지구에 위치하고 있으며 378년의 역사를 자랑하는 '중국 전통 브랜드'와 '중국 유명 상표' 브랜드를 보유하고 있을 뿐만 아니라 독특하고 우수한 지리적 위치. Fuyuanguan Group은 중장기 목표를 계획하는 동시에 지속 가능한 발전을 위한 기반을 마련하는 것도 잊지 않습니다. 최근 몇 년 동안 복원회관은 현재의 길림 복원회관 건물을 철거하고 중국에서 가장 독특하고 규모가 큰 '복원회 음식 도시'와 '명청 골동품 거리'를 재건축할 준비를 하고 있는 것으로 파악됩니다.
현재 그룹사는 베이징 칭화대학교 중앙미술공예학원에 프로젝트의 기본 기획과 기본 설계를 맡겼다. 주제 포지셔닝, 스타일 포지셔닝, 기능 포지셔닝, 비즈니스 포지셔닝, 브랜드 포지셔닝, 제품 포지셔닝, 서비스 포지셔닝, 커뮤니케이션 및 마케팅 포지셔닝, 기업 문화 구축 포지셔닝 및 중국 유일의 민족 음식 박물관 포지셔닝 측면에서 " Fuyuan Pavilion "음식 도시, 연구 계획을 수립했습니다. 그때까지 "푸위안 파빌리온"은 원래 매장을 기반으로 음식, 레저, 관광 및 관광을 통합하는 중국 전통 문화와 현대 생활 방식을 갖춘 테마 정원으로 확장되어 길림의 상징적인 명소이자 상징이 될 것입니다. 도시. 특별한 여가 장소와 상징적인 식사 장소가 도시의 관광 및 문화 관리와 통합됩니다.
동시에 동쪽에 '복원관 음식 도시'와 '명청 골동품 행복 거리'의 기획, 설계, 건설에 참여하고 '복원관' 촬영도 병행했다. 역사를 주제로 한 TV 시리즈는 영화와 TV의 기반이 되었으며 레저, 관광, 관광의 상징적인 명소가 되었습니다. 이는 국가 식품 및 패스트푸드 운영 체인 프로젝트를 열기 위한 "푸위안 파빌리온"의 행진을 알렸습니다. Fuyuan Pavilion의 규모적 이점을 실현하기 위해 21세기 대기업과 무역을 구축하여 지속 가능한 발전 전략의 기반을 마련할 것입니다.