계림의 세 가지 보물은 무엇입니까?
계림 삼보(Guilin Three Treasures)는 계림 삼화주, 계림 칠리 소스, 계림 콩 두부 등 구이린 전통 지역 특산품을 대표하는 제품입니다.
계림 삼화주는 역사가 꽤 깊다. 옛날에는 송나라 관리로 계림에 온 판청이 많이 마시고 칭찬했다. 최고의 와인이다'라는 평가가 나올 만큼 높은 평가를 받고 있다. 포도주를 양조하려면 세 번 찌고 끓이는 과정이 필요하며, 한때는 삼숙주(三熟酒)라고도 불렸습니다.
와인은 품질이 좋기 때문에 병에 담아 손으로 흔들면 와인잔에 와인을 체로 걸러내면 와인 표면에 세 겹의 거품이 생겨요. , 작은 거품도 와인 표면에 쌓일 것입니다. 그러므로 사람들은 그것을 사나오두이화지우(Sanaoduihuajiu) 또는 줄여서 산화지우(Sanhuajiu)라고 부릅니다.
추가 정보;
계림의 세 가지 보물은 계림 삼화주, 계림 화교 두부, 계림 칠리 소스 등 계림의 가장 대표적인 지역 특산품입니다. 최근에는 '계림삼보' 외에 네 번째 보물이 등장했습니다. 실제로 많은 사람들이 TV 광고에서 네 번째 보물인 계림 수박 서리를 보게 될 것입니다.
수박 서리의 사용은 오랜 역사를 갖고 있으며, 처음 기록된 것은 200여년 전이다. 《궤양의학대백과사전》 제17권에는 "수박냉이는 목, 입, 치아, 목의 마비 등의 질병을 치료한다"는 기록이 있는데, 고대인들은 이를 "후두학의 성약"이라고 불렀다. 구내염, 인후염 치료, 열 해소, 해독에 좋은 제품입니다.
계림 수박 프로스트는 구체적으로 계림 산진제약(주)에서 생산한 제품을 가리킨다. 수박 서리는 한의학 전문가 Zou Jieming의 오랜 연구 결과입니다. 그가 이끄는 Guilin Sanjin Pharmaceutical Group은 전통적인 공정과 비교하여 수박 서리의 산업 생산을 독점적으로 실현했습니다. 생산주기가 짧고 품질이 높습니다. 서리의 아미노산 함량은 전통적인 방법으로 생산되는 수박 서리의 6배입니다.
참고 출처; 바이두백과사전-계림삼보