어떤 종류의 외국 와인이 있습니까?
1. 와인, 맥주, 막걸리, 과일주를 포함한 발효주.
2. 중국 백주, 프랑스 브랜디, 위스키, 네덜란드 진, 보드카, 럼주, 데킬라를 포함한 증류주.
3. 정제되고 전면적으로 재현되는 와인으로 영국 진, 리큐어, 압생트 (압생트), 압생트, 약주 등이 포함됩니다.
양주는 수입 백주의 총칭을 가리킨다. 독주, 맥주, 와인, 리큐어 등을 포함해서요. , 그리고 알코올 함량이 다른 음료. 발효 과정은 와인 생산에 없어서는 안 된다. 효모의 작용을 통해 설탕을 에탄올 (알코올) 으로 분해하여 마실 수 있는 액체로 삼는다.
에탄올의 함량은 0.5% ~ 75.5% 사이이며, 일정한 영양성분과 풍미성분도 함유되어 있다. 세계 각지의 와인은 수만 가지가 있으며, 원료와 와인의 알코올 함량도 크게 다르다. 이해와 기억을 용이하게 하기 위해 사람들은 다른 방식으로 분류한다. 포도주가 원료별로 분류되면 대략 7 가지 범주로 나눌 수 있다: 식량주, 향신료와 약초주, 과일주, 우유와 계란주, 식물장주, 꿀주, 혼합주.
확장 데이터:
외국 와인의 감별:
중국 대륙에서 양주 위조가 가장 심각한 것은 건읍이고, 가짜 건읍은 헌네시, 레미 마틴, 마양리 세 브랜드에 집중되어 있다. 이 세 브랜드의 인지도가 가장 높고, 품질이 좋고, 가격이 상대적으로 높기 때문이다. 이 브랜드들은 오크 통에 보관된 연한에 따라 여러 등급으로 나뉜다. 예를 들어, 헤네시에는 리처드, XO, SOV, vsop 등이 있습니다. , 레미 마틴은 루이 13 세, extra, XO, 레미 마틴 슈퍼클럽, vsop, 삼성대 등이 있다. , 엄마 아버지와 리는 XO, 블루 벨트, 유명 인사, vsop 등이 있습니다.
200 1 1 분기에 베이징의 각기 다른 등급의 쇼핑몰, 호텔, 식당에서 명주 양주 위조 상황을 발견하였다. 상대적으로 호텔과 식당의 위조가 더 많다.
몇 가지 일반적인 건읍을 감별하는 방법은 다음과 같다.
1. 관련 법규의 요구에 따라 외국의 와인 라벨에는 중국어 로고와 위생 검사 검역 도장이 있어야 하므로 중국어 로고와 위생 검사 검역도장이 없는 외국 와인은 가짜 술이 될 수 있다. 실제 라벨은 명확하고 식별 가능하며 윤곽이 분명해야합니다. 가짜 술의 꼬리표는 글씨가 모호하여 규범적이지 않다.
정품 액체는 황금색 반투명입니다. 가짜 술의 액체는 어둡고 광택이 떨어진다.
3. 정품 병뚜껑의 금속 위조 방지 뚜껑은 병뚜껑과 일체형이고, 가짜 술의 위조 방지 뚜껑은 접착제로 붙어 있다.
4. 정품 위조 방지 로고는 각도에 따라 다른 패턴 변화를 가질 수 있으며, 위조 방지 라인은 찢을 수 있습니다. 가짜 술의 위조 방지 표시는 어둡고, 도안 전환은 뚜렷하지 않으며, 때로는 위조 방지 라인도 인쇄되기도 한다. (윌리엄 셰익스피어, 위조 방지, 위조 방지, 위조 방지, 위조 방지, 위조 방지)
5. 정품 금속 위조 방지 커버는 제작이 엄격하고, 플라스틱이 단정하며, 광택이 좋다. 가짜 술병 뚜껑은 거칠고, 플라스틱 소재가 나쁘고, 두껍고, 광택이 나쁘고, 상표가 모호하고, 입체감이 떨어진다.
적당한 장소를 선택하고, 정확한 술온도를 유지하고, 적당한 술잔을 선택하고, 일정한 요리를 곁들이면 와인의 특성을 충분히 발휘하고, 음주의 즐거움을 누릴 수 있다.
참고 자료:
바이두 백과-수입 와인