왜 라오간마 맛이 변했어요?
중국 사람들은 고추에 대한 감정이 특히 깊어, 어떤 사람들은 매운 것을 먹지 않는 원칙을 고수하기 때문에, 무엇을 먹어도 반드시 매울 것이다. 각 국가에는 그것의 자신의 대표적인 음식이 있다, 중국에는 전통적인 풍미 음식이 있다, 최근 수십 년 동안 해외로 조차, 중국의 대표자가 되기 위하여, 그것은 모든 가족을 위한 필요한 라오간마 이다.
라오간마 창업 과정과 창업자 도화비의 견지.
라오간마 (WHO) 는 현재 중국의 대중브랜드라고 할 수 있으며, 심지어 이미 국제시장에 진출했다. 라오간마' 이 이렇게 성공한 것은 창시자인 타오가 당시의 고된 경영과 창작에 주로 달려 있다. 도비화는 책을 읽지 않았다. 그녀는 구이저우성 준의시의 외진 산촌에서 자랐다. 집이 너무 가난해서 그녀는 학교에 가지 않았다.
스무 살 때 도화비는 지질팀의 일원과 결혼하여 나중에 두 아이를 낳았다. 하지만 얼마 지나지 않아 그녀의 남편은 죽고 도자기를 남겨 두 아이를 혼자 키웠다. 생존을 위해 도화비는 어쩔 수 없이 외지에서 아르바이트를 한 다음 노점으로 생계를 꾸려야 했다.
1989 년 도화비는 자신이 모은 돈으로 계양거리에 보잘것없는 작은 식당을 열었다. 이 식당은 그녀가 주운 벽돌로 조금씩 지은 것이다. 처음에는 식당에서 주로 냉면과 냉가루를 팔았는데, 그중에는 도화비가 직접 만든 고추장도 포함되어 있었습니다.
호텔 장사가 잘 될 줄은 몰랐어요. 많은 고객들이 호텔의 고추장을 먹으러 와서 도화비에게 고추장의 기회를 보여 고추장의 맛을 개발하기 시작했다. 많은 사람들이 칠리 소스를 점점 더 좋아합니다. 대부분의 고객은 고추장을 위해 냉분을 먹었고, 고추장을 사 먹는 사람도 있었다.
얼마 후 도화비는 식당을 폐쇄하고 고추장을 혼자 팔기로 했다. 그녀는 두 채의 집을 임대하고 40 명의 노동자를 고용하여 자신의 고추 가공 공장을 열고 고추장 라오간마 이름을 지었다. 처음에는 고추장 판매가 도화비 () 가 맡았는데, 그는 상점, 잡화점, 식당에 가서 집집마다 팔았다. 얼마 지나지 않아 고추장이 맛있기 때문에 이 상점들은 정말로 전화를 걸어 주문을 늘렸다. 65438 에서 0997 까지 시장은 시장의 반복적인 시험을 거쳐 귀양에는 안정적인 판매 채널이 있다.
이후 라오간마 판매량이 크게 늘면서 자사 제품을 끊임없이 보완하기 시작했고, 파생제품도 많이 늘었고, 라오간마 역시 국내 다른 성으로 옮겨가고 있다. 하지만 라오간마 화가 난 뒤 상표저작권 문제로 여러 해 동안 몸부림쳤다.
당시 사람들의 저작권 의식은 매우 약해서 위조된' 라오간마' 이 비일비재했는데, 특히 호남 화월식품회사가 생산한' 라오간마' 는 심지어 서약으로 위조되기까지 했다. 라오간마 (WHO) 는 공상국에 상표등록을 여러 차례 신청했고, 여러 차례 거절당했다. 많은 제조사들이 라오간마 이름을 도용하여 상표도 똑같다. 다년간의 소송 끝에 라오간마 도용과 상표 등록 문제가 2003 년에 철저히 해결되었다.
라오간마 입맛에 의문이 제기되다. 왜 예전만 못하죠?
라오간마 (WHO) 는 여러 해 만에 우뚝 솟아 대중의 사랑을 받고 있다. 특히 외국인들은 라오간마 () 가 신기하고 맛있다고 생각한다. 주변의 각종 상점 슈퍼마켓은 모두 라오간마. 우리가 집에서 요리를 할 때, 음식에 라오간마 양념을 첨가한다. 하지만 지금은 라오간마 맛이 예전 같지 않다고 생각하는 사람들이 많다. 나는 세 가지 이유가 있을 수 있다고 생각한다.
우선, 라오간마 창립자인 도화비는 현재 자신의 주식을 두 아들에게 나누어 주었다. 건강이 좋지 않아, 그녀는 사업에 너무 많은 정력을 투자하지 않았다. 하지만 나중에 두 아들은 라오간마 고추를 더 좋고 향기로운 구이저우고추에서 북방의 하남고추로 바꿨다. 고추장의 맛은 자연히 예전과 달라졌다.
둘째, 라오간마 입맛은 오랫동안 조절될 수 있어 대중의 입맛으로 점점 더 진화할 수 있다. 모두가 매운 고추를 받아들일 수 있는 것은 아니기 때문에 라오간마 매운 정도에 큰 조정을 한 것도 도화비의 두 아들이 고추를 바꾼 이유일 것이다. 대중의 매운도에 더 잘 적응하기 위해, 그리고 지난 몇 년 동안 라오간마 역시 국제시장에 진출하고 있기 때문에 고추의 매운도는 원래와 비교할 수 없다.
마지막으로, 현재 시중에 고추장이 많아지고, 사람들의 선택도 많아지고, 라오간마 전통 맛도 그리 놀라지 않을 수 있다. 물론, 소비자들이 점점 더 많은 음식을 맛보고 입맛이 까다로워지는 것은 확실히 많은 사람들이 라오간마 맛이 그렇게 좋지 않다고 생각하게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 특히 매운 음식을 먹을 수 있는 사람에게는 라오간마 맛이 정말 만족스럽지 못하다.
도화비는 진심으로 회사를 경영하여 회사를 응집력으로 가득 채웠다.
어떤 사람들은 라오간마 맛이 예전 같지 않다고 생각하지만 판매량은 여전히 상승하고 있다. 2020 년 발표된 중국 브랜드 500 대 중 라오간마 명단은 여전히 유명하다. 도화벽도 개혁개방 이후 중국의 우수한 민영기업가 중 한 명으로 창업 과정은 배울 만한 경험이 많다고 할 수 있다. 우선, 도창업 초기의 시장 민감도와 투쟁 정신임에 틀림없다. 그녀는 끊임없이 분투해야 최초의 작은 공장이 생겨야 큰 성공을 거둘 수 있는 대기업이 될 수 있다.
둘째, 기업을 운영할 때, 도화비는 진심으로 그의 직원을 관리한다고 주장했다. 예를 들어 그녀는 회사 수백 명의 이름을 부를 수 있고 많은 직원들의 생일을 기억할 수 있다. 직원의 생일에 도화비는 회사를 대표하여 선물을 줄 것이다. 이 작은 세부 사항들은 모두 도화비의 직원에 대한 사랑이자 기업의 응집력을 강화하는 행위이다. 한 기업은 직원들이 한 줄로 짜여야만 더 잘 발전할 수 있고, 더 잘 갈 수 있다. 라오간마 생산액은 2000 년에 실제로 3 억 원에 육박했다.
마지막으로, 기업은 성실성을 말해야 한다. 이것이 모든 기업이 해야 할 가장 중요한 일이다. 도화비는 처음에는 마케팅과 시장을 이해하지 못했지만, 유일하게 할 수 있는 것은 성실함, 성실성, 제품 품질을 보장하는 것이다. 바로 성실성이다. 타오가 자신과 기업을 위해 좋은 입소문을 타게 하고, 성실한 경영도 기업 발전의 법보가 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 정직명언)
도화비는 모든 기업가들에게 성공의 패러다임을 제공했다. 그녀의 성공은 우연이 아니다. 그녀의 성공은 자신의 제품을 열심히 하고 있기 때문에 많은 사람들이 참고와 반성을 통해 중국의 민영기업이 계속 빛을 발할 수 있게 해 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 성공명언)