1893 년 시카고 엑스포의 주요 전시품은 무엇입니까?
앰버 팝콘은 1893 년 시카고 회의에서 크로커-잭 (Cracker-Jack) 이 내놓은 독특한 맛의 앰버 팝콘 (Cracker-Jack) 입니다. 당시 율크하임 (F.W. Rueckheim) 의 동생 루이스 (Louis Rueckheim) 는 꿀이 팝콘에 붙지 않도록 방지하는 방법을 발견했다. 이 비법은 오늘도 사용되고 있고, 지금도 여전히 비밀이다. 호박팝콘은 미국 인디언들이 기원 8 년경에 교잡한 특별한 붉은 양귀비 같은 색깔의 옥수수로 가공한 것이다. 일부 뉴잉글랜드 부족들은 일찍이 이 옥수수를 단풍시럽 한 겹으로 발랐다. 앰버 팝콘의 판매가 율크하임 형제의 회사를 활성화시켰다. 루이스는 1896 년 판매원에게 이 제품을 판매할 때 "바로 Cracker-Jack 입니다!" 라고 소리쳤다. 그래서 Cracker-Jack 은 이런 맛있는 팝콘의 상표가 되었다. 198 년, Cracker-Jack 은' 나를 야구경기에 데려가라' 라는 유행가에 불후의 노래를 불렀다. 그 노래에서' 땅콩과 Cracker-Jack 좀 사다 주세요' 라고 반복해서 불렀기 때문이다. 1912 년 앰버 팝콘은' 사람마다 상품이 있다' 는 구호를 내놨는데, 당시 각 장난감의 포장상자에는 Cracker-Jack 이 들어 있었다. 1918 년, 애니메이션 스타 뽀빠이 잭과 빈고라는 개 이미지가 Cracker-Jack 박스에 처음 등장했지만 잭의 얼굴은 율크하임의 어린 손자 로버트 (Robert) 로 바뀌었다. 나중에 오하이오 주 수도에 본사를 둔 한 회사에서 Cracker-Jack 을 구입했습니다. Frito-Lay 식품회사는 1997 년 Cracker-Jack 의 상표권을 구입했다. 오늘날, 호박팝콘 (Cracker-Jack) 은 미국 필돌리 식품회사의 식품시리즈 중 하나로, 이런 간식은 학교 가게, 일반 시장에서 볼 수 있으며 야구장에서 땅콩, 핫도그처럼 흔하며 미국 대중문화의 필수 불가결한 부분이다. 블루밴드 맥주 베스트맥주 (Pabst beer) 는 1876 년 전람회와 1878 년 파리의 세계거래회에서 금상을 수상했다. 1893 년 시카고 엑스포에서 최고상을 수상하며' 블루밴드 맥주' 라고 불린다. 188 년대에 병맥주는 아직 시장 초기에 있었고, 대부분의 제품들은 변미의 난제를 겪었다. 베스터 맥주 회사는 저장조건이 좋지 않고 낮의 느린 운송으로 인해 맥주가 변질되는 문제점을 발견했다. 그들은 고순도의 양질의 원료를 사용하여 단단한 품질의 병을 골라 저장한다. 그들은 이런 정성스럽게 양조한 병맥주를' 정선 맥주' 라고 부르는데, 베스트맥주 공장은 새로운 포장 아이디어에 근거하여 병목에 파란색 실크 벨트를 매어 표지로 삼았다. 이 작은 스트랩 장식이 신기한 효과를 낼 줄은 생각지도 못했는데, 파란색 리본 달린 맥주가 미국 시장에서 큰 인기를 끌고 있다. 1892 년까지 블루밴드' 정선맥주' 가 유행하면서 회사는 매년 3, 야드 이상의 블루 실크를 사서 사람들의 요구를 만족시켰다. 1893 년 시카고 엑스포에서 사람들은' 베스트맥주' 라는 기존의 명칭을 잊어버린 듯 다정하게' 블루밴드 맥주' 라고 불렀다. 이것이 블루밴드 맥주의 유래다. 1895 년 베스터 맥주사는' 블루밴드' 라는 단어를' 정선맥주' 의 상표에 붙이기로 결정했고, 1898 년' 블루밴드 맥주' 는 정식으로 등록하기로 했다. 그 이후로' 블루밴드 맥주' 는 세계를 잘 팔며 백여 년 동안 시들지 않았다. 시리얼은 189 년대에 켈로그 가문의 두 형제가 곡류 원료 식품 개발에 주력했다. 오빠 존 하비 켈로그 (John Harvey Kellogg) 는 건강요양소의 책임자이고, 동생 윌 키스 켈로그 (Will Keith Kellogg) 는 요양소의 업무 관리자이다. 요양소는 건강한 생활을 강조하고 환자의 음식을 통제하기 때문에 형제는 곡류를 원료로 한 식품을 많이 발명했다. 어느 날 요양소는 환자를 위해 밀류 식품을 준비했는데, 다 준비한 후 방치하여 모두의 식사 시간을 놓쳤기 때문에, 그들이 만든 밀류 식품을 마치 평상시에 패치를 만드는 것처럼 압연시키기로 결정했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 놀랍게도, 압연된 것은 평소의 넓은 패치가 아니라 얇은 조각이다. 형제 두 사람은 이 작은 조각들을 구워 직접 맛보았는데, 싱그러운 식감은 그들이 새롭고 맛있는 시리얼을 발견했다는 것을 깨닫게 해 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 1893 년 시카고 엑스포에서 켈로그 형제는 관람객들에게 이런 맛있고 건강한 개념을 무료로 맛볼 수 있는 시리얼 식품을 제공하기 시작했고, 곧 대중의 인정을 받았다. 당시 그들은 이것이 완전히 새로운 산업을 창조했다는 것을 깨닫지 못했다. 그 이후로 시리얼은 미국인의 아침 식사에 들어갔고,' 켈로그' 시리얼은 지금까지 판매되고 있다. 화살표 껌은 1891 년 봄, 29 세의 윌리엄 릭리 (William Wrigley Jr) 가 미국 필라델피아에서 32 달러를 들고 시카고로 왔다. 릭리 씨의 시카고에서의 창업 여정은' 라이그 카드' 비누를 판매하는 것으로 시작된다. 그는 상가에 소다가루 같은 사은품을 추가 판촉 수단으로 보냈다. 곧, 소다가루가 비누보다 더 잘 팔리자, 그는 단도직입적으로 소다 장사를 시작했다. 1892 년부터 라이그 씨는 소다 한 캔을 팔 때마다 상가에 껌 두 개를 증정했다. 이 경품 계획은 큰 성공을 거두었다. 사은품으로 쓰이는 껌은 주요 판매 제품보다 더 잠재력이 있습니다. 레글리 씨는 껌이라는 제품이 그가 애써 찾는 기회가 있다고 판단했고, 시카고 엑스포는 그의 꿈을 이루었다. 1893 년 그는' 황화살' 껌을 내놓아 시카고 엑스포 관람객들의 사랑을 받았다. 1893 년 말' 백화살' 도 차차 출시돼 화살표 껌을 씹으며 거의 패션이 됐다.