재미있는 차 문화 이야기
1) 당대의 차와 궁녀의 이야기: 당대에는 왕미인이라는 궁녀가 있었는데, 차밭으로 떨어져 다산에 걸려 넘어지면서 선녀에게 차를 우려내는 방법을 전수했다고 합니다. 궁으로 돌아와서, 그녀는 이런 차 만드는 방법을 황제에게 바쳤고, 차는 점차 민간으로 전해져 일종의 중요한 음료가 되었다.
2) 향차의 기원: 여러 해 전에 염석이라는 스님이 있었다고 합니다. 그가 선사에서 차를 마셨을 때 찻잔에 파리 한 마리가 있는 것을 발견했다. 그는 차국을 쏟고 싶지 않아 향신료와 꽃잎을 붓고 마셨기 때문에 향차가 생겨났다.
3) 푸에르차의' 차왕': 중국 윈난성의 한 작은 마을에는 푸에르차의 제차인이 있는데, 그가 만든 차는 그 맛이 진하여 현지 주민들이 가장 좋아하는 음료가 되었다. 이 제차 대가는 차를 만드는 공예와 수질에 대해 매우 신경을 썼기 때문에' 차왕' 이라고 불린다.
4) 영국인과 오후 차: 오후 차의 출현은 영국의 한 여왕과 관련이 있다고 한다. 19 세기 초 영국 빅토리아 여왕은 오후에 차를 마시는 것을 좋아했는데, 이런 차를 마시는 습관이 점차 영국에 퍼졌다. 애프터눈 티는 이미 독특한 문화 현상이 되었다. 오후 4 ~ 5 시쯤 사람들이 찻집이나 집에 모여 차를 맛보고 디저트를 먹었다.
5) 도연명과 차의 이야기: 삼국 시대에 한 문학가 도연명, 은둔산림, 차 마시는 것을 좋아했다고 전해진다. 그는 차가 사람의 심정을 완화시키고 사람의 정신 경지를 높일 수 있다고 생각한다. 그는 자신의 생각을' 차 환상시' 라는 시로 썼다. 이 시에 따르면 차를 마시면 더욱 평온하고 편안함을 느낄 수 있다. 이 시는 지금도 차 문화의 고전이다.