어떤 종류의 브랜디가 있습니까?

편집자: 브랜디는 풍부한 외국 와인입니다. 특정 종류의 와인뿐만 아니라 브랜디의 종류를 알고 있습니까? 브랜디를 살 때 어떤 주의사항이 있습니까? 1. 프랑스 브랜디 어떤 프랑스 포도 증류주는 건읍과 연감을 제외한 통칭하여 브랜디라고 한다. 정부는 생산, 양조, 저장 과정에서 그다지 엄격한 규정이 없다. 일반적으로, 이 브랜디들은 장시간의 양조와 저장 없이도 시장에서 판매할 수 있다. 그들은 브랜드가 많고, 가격이 낮고, 품질이 좋고, 포장이 정교하며, 세계 시장에서 경쟁력이 있다. 프랑스 브랜디는 종종 술의 상표에' 나폴레옹' 과' X O' 를 표기하여 등급을 구분한다. 그중' 나폴레옹' 이라는 라벨이 가장 넓다. 나폴레옹 브랜드로 알려진 브랜디는 courvoisier, Martell, Hennessy, RemyMartin 으로 4 대 도시로 불린다. 좋은 브랜드는 바티니, 프랑스에서 생산하고 판매하는 가장 큰 프랑스 브랜디, 전 세계 면세점에서 판매되는 가장 큰 프랑스 브랜디 중 하나입니다. 그 브랜드는 1857 에 창립되었다. 또한, 조토 시독, 쿠리엘 크레예 등이 있습니다. , 그리고 중국 술집에서 흔히 볼 수 있는 프랑스 브랜디 (예: 부자나 장군). 2. Marc brandy)' Marc' 는 프랑스어로 찌꺼기라는 뜻이므로 많은 사람들이 이런 브랜디를 포도 찌꺼기 브랜디라고 부른다. 증류주는 와인을 양조할 때 발효 후 알코올 함량이 높은 포도과육, 과핵, 껍질 등 찌꺼기를 증류하고 알코올이 함유된 액체를 추출하여 오크 통에서 양조한 것이다. 부르고뉴, 샴페인 샴페인, 알자스 알자스로 유명한 프랑스의 여러 유명한 와인 생산지에서 생산됩니다. 부르고뉴는 마크 브랜디의 가장 유명한 생산지이다. 이 지역에서 생산되는 마크 브랜디는 오크 통에서 여러 해 동안 숙성해야 하는데, 가장 긴 것은 10 년 이상이다. 샴페인 샴페인 샴페인 지역은 그보다 약간 열등하며, 알자스 지역에서 생산되는 마크 브랜디는 오크 통에서 숙성할 필요가 없기 때문에 포도주는 풍부한 향기와 무색투명한 특징을 가지고 있다. 또한 알자스 지역에서 생산된 마크 브랜디는 마시기 전에 냉장고에 넣어 냉장해야 한다. 막스 브랜디의 유명한 브랜드로는 도만 피에르 (Marc de Bourgogne) 필 영토, 카뮤 (Marc de Bourgogne) 카뮤, 마르세니 마스니 (Alsace Marquez), 도르프 길버트 미켈 (Gilbert Miclo) 믹 (Champagne Marquez) 입니다. 이탈리아에서는 포도 찌꺼기 브랜디를 CRAPPA Grappa 라고 하며, 2000 개 이상의 브랜드가 있으며, 대부분의 양조업자들은 이탈리아 북부에 집중되어 단일 증류기를 사용하여 증류한다. Grappa 는 대중제품과 고급제품으로 나뉜다. 인기있는 제품은 노화되지 않았기 때문에 무색투명합니다. 고급 제품은 보통 오크 통에서 1 년 이상 숙성되어 색이 약간 노랗다.