장가계 거대도롱뇽은 어디가 특산품인가요?
장가계 거대도롱뇽은 보호받는 지리적 표시품입니다. 장가계 거대 도롱뇽은 지리적 표시 인증 상표입니다.
'장가계자이언트샐러맨더'가 국가지리표시제품을 획득했다. 지리적표시제품이란 특정 지리적, 토양, 수질, 기후, 생산기술, 공정조건에 따라 승인을 받아 지명이 명명된 제품을 말한다.
1. 국가지리적표시제품명
장가계자이언트샐러맨더
2. 보호범위
: 후난성 장가계시는 2개 직할구와 2개 현, 즉 융딩구, 무릉원구, 츠리현, 상즈현을 관할합니다.
3. 장가계 거대도롱뇽의 역사와 현황
(1) 역사적 유래
장가계시는 예전에는 다용(大容)으로 알려졌던 오랜 역사를 가지고 있다. , 고대 대용 왕국의 소재지였습니다. 상나라와 주나라 시대에는 형초에 속했고, 춘추시대와 전국시대에는 초나라 중부 귀주에 속했다. 기원전 221년, 진시황이 현(縣)을 설치하고, 여수(殷河)와 원수(源河) 유역에 오늘날의 호남 최초의 행정구역인 전중현(錦中縣)을 설치했는데, 당시 전국 36개 현 중 하나였으며, 2개 현이었다. 현재 장자제 시의 구와 2개 현이 관할권에 속해 있었습니다. 1949년 중화인민공화국이 성립되고 장가계시가 해방되었다. 대용현과 상즈현은 1949년 10월 16일부터 1952년 8월까지 용순주 관할에 속했다가 이후 샹시 묘족자치구 관할에 속하게 되었다. 1988년까지 츠리현은 창더현의 관할하에 있었고, 샹시투가족 및 먀오족 자치주 관할에 속해 있었습니다. 1988년 5월 18일 국무원의 비준을 거쳐 장가계 지역에 지급시인 대용시가 설치되었다. '다용'이라는 이름은 중국 최초의 국가삼림공원인 장가계에 비해 덜 알려져 있기 때문에 다용시는 1994년 4월 4일 장가계시로 이름이 바뀌었습니다. 2008년 장자제의 총 인구는 163만9500명에 달했고 총 면적은 9563평방킬로미터에 달했다.
장가계에는 뛰어난 민족과 천연기념물이 살고 있습니다. 다민족의 오랜 역사, 고대 민속 풍습, 독특한 풍습이 현대 문명과 서로 보완되어 다채로운 문화 그림을 형성하고 있습니다. 장자제(張家界)는 소수민족이 거주하는 곳으로, 장기간의 역사적 발전 과정에서 투자족, 묘족, 백족과 한족 등 소수민족이 모여 독특한 민족문화를 형성해 왔습니다. 이 지구상의 선국의 본질은 수천 년 동안 수만 명의 엘리트 인물을 양성했으며 그중 가장 유명한 사람은 우리 나라의 프롤레타리아 혁명가, 군사 전략가, 창시자의 한 사람입니다. 중국 인민해방군이자 중국 10대 원수 중 한 명.
장가계에는 320속 106과 850종, 국가 보호 식물 56종, 국가 보호 동물 40종 등 척추동물 146종이 서식하는 생물자원의 보고이다. . 희귀 수종으로는 은행나무, Davidia involucrata, 주목, 벚꽃 등이 있으며, 귀중한 약재로는 Ganoderma lucidum, Gastrodia elata, Polygonum multiflorum, Eucommia ulmoides 등이 있습니다. 희귀 야생 동물에는 거대 도롱뇽, 유니콘, 중국 남부의 영양이 포함됩니다. 호랑이, 구름표범, 원숭이, 사향고양이 등
대왕도롱뇽 특산품, 삼보일품, 칡뿌리 등 특산품이 풍부한 지역이다.
대왕도롱뇽의 지구상 성장 역사는 3억 5천만년 전으로 거슬러 올라가며, '살아있는 화석'으로 알려져 있으며, 국가 2급 보호동물로 지정되어 있다. 학문적, 과학적 연구 가치가 높으며 의학적, 식용적, 기타 경제적 가치도 매우 높습니다. 1960년대 이후 자연환경 파괴, 거대도롱뇽의 불법 수렵 및 밀매, 야생 거대도롱뇽 자원의 열악한 재생능력으로 인해 야생 거대도롱뇽 자원이 급격히 감소하여 자원 고갈 위기에 직면해 있다. 이를 위해 후난성 사람들은 1995년에 후난 장가계 거대도롱뇽 자연보호구역을 설립했습니다. 1996년 국무원은 장가계 야생 거대도롱뇽을 보호하기 위해 궈한에 후난 장가계 거대도롱뇽 국가자연보호구역 [1996] 113호를 설립했습니다. 자원과 그 서식지.
마법의 멸종 위기에 처한 보호 동물인 거대 도롱뇽을 구하기 위해 장자제 지역 주민들은 선인들이 남긴 귀중한 정보를 참고로 거대 도롱뇽을 인공 번식하는 길고 힘든 연구를 시작했습니다. 장가계의 거대도롱뇽 민간사육의 역사는 춘추전국시대까지 거슬러 올라갈 수 있으며, 이는 장강유역에서 지역의 자연조건과 사회경제적 조건에 기초한 장기간의 자연선택과 인위적 선택을 통해 형성되었다. . 장가계의 독특한 사암암석 지형, 적합한 기후 환경, 풍부한 사료 자원, 우수한 수질 조건 및 오랜 번식 습관으로 인해 영양가가 매우 높고 독특한 맛과 우수한 품질을 지닌 장가계 거대 도롱뇽이 탄생했습니다.
(2) 현황 및 이점
1990년대 이후 장가계 시당 위원회와 시 정부는 거대 도롱뇽 자원, 생태 환경, 풍부한 미끼 및 우수한 물의 이점에 의존해 왔습니다. "대왕도롱뇽 번식 특성을 지닌 도시를 강화하고 국민을 풍요롭게 한다"는 전략과 "대왕도롱뇽 자원 보호를 촉진하기 위한 합리적인 개발 및 활용" 전략을 실행하여 거대 도롱뇽 산업을 중점적으로 추진할 것입니다. 장가계 빈곤퇴치 핵심 프로젝트이자 종합적으로 잘사는 사회를 건설하기 위한 핵심 산업으로, 장가계 거대도롱뇽 산업 발전 선도그룹을 설립하고 장가계 거대도롱뇽 산업 중장기 발전 계획을 수립했다. 장가계의 지형, 기후 환경 및 수자원 조건에 따라 "회사 + 기지 + 농민"의 산업화 모델을 채택하여 현지 조건에 따라 장가계 거대 도롱뇽 사육 지역을 배치했습니다. 상즈 현 상업 거대 도롱뇽 사육 센터에 설립되었습니다. 츠리현, 영딩구, 우링위안구 15개 진에 설립되었으며, 장가계 경제개발구에는 장가계 거대도롱뇽 종합 이용 기지가 건설되고 있습니다.
현재 장가계시에는 후난성 농업산업화 선도 기업 1곳과 후난성 첨단기술 기업 2곳을 포함해 가축화 및 사육 허가를 받은 기업이 20곳 이상이다. 활용 라이센스 1 회사는 거대 도롱뇽 전시 운영 및 활용 라이센스를 보유하고 있으며 320여 가구의 가축을 대리인으로 위탁했습니다. 이 도시는 153,000개 이상의 거대 도롱뇽 자원을 저장하고 있으며 연간 100,000개 이상의 거대 도롱뇽 묘목을 생산하고 연간 49,000개 이상의 2세대 거대 도롱뇽을 판매하여 생산 가치가 2억 5천만 위안에 달합니다.
최근 장가계 거대 도롱뇽 사육 산업이 발전함에 따라 장가계 거대 도롱뇽은 점차 장가계 관광 문화의 중요한 부분이 되었습니다. 거대 도롱뇽 산업은 점차 장가계 관광의 강력한 보조 산업 중 하나로 자리 잡았습니다. 산업과 장가계 경제의 중요한 부분. 장가계 거대 도롱뇽 자원의 희소성과 독특함으로 인해 그 제품은 장가계의 고급 관광 기념품이 되었습니다. 장가계 시당 위원회와 시 정부는 장가계의 관광 자원에 의존하여 거대 도롱뇽을 장가계의 새로운 명함으로 만들기 위해 노력하고 있습니다.
(3) 장가계 거대 도롱뇽의 인기
장가계에 있는 20개가 넘는 거대 도롱뇽 사육 기업 중 장가계 금도롱뇽 생명공학 유한회사는 최초의 민간 고등도롱뇽입니다. 거대 도롱뇽 사육 및 사육에 종사하는 기술 기업은 거대 도롱뇽 사육 기술이 전국에서 선도적인 위치에 있으며 상업 거대 도롱뇽 사육 환경이 아름답고 양식되는 장가계 거대 도롱뇽의 품질이 우수합니다. 장가계 거대 도롱뇽을 더욱 홍보하기 위해 회사는 중앙 세트인 "과학기술 박람회", 두 번째 세트인 "부자 이야기 모임"과 "재무 관리 핫라인", "일일 농업 경제"의 7개 세트에 의존했습니다. , 『부자되기』, 『산농집중』, 10부작 『사람과 사회』, 『백과사전탐험』, 일본 TV 아사히 등 국내외 다수 매체에서 장가계 거대 도롱뇽에 대한 특집기사를 실었다. 국내외에서 큰 호응을 얻었으며 거대 도롱뇽 보호 및 사육에 대한 급증을 촉발시켰으며, 회사 설립자인 왕궈싱(Wang Guoxing) 씨는 CCTV 매체로부터 "중국 연어 물고기의 아버지"로 추앙받고 있습니다.
4. 장가계의 품질 특성
장가계 거대도롱뇽의 고기는 부드럽고 맛있으며 독특한 맛이 있습니다. 거대 도롱뇽 고기는 연조직을 갖고 있으며, 고단백, 저지방, 저콜레스테롤이 특징입니다.
(1) 감각적 특성
1. 장가계 거대 도롱뇽 사육 기술은 거대 도롱뇽 생활의 자연 조건을 완벽하게 시뮬레이션하고 거대 도롱뇽의 생활 습관을 따르며 최대 절전 모드 동안 거대 도롱뇽이 체내에 축적된 지방을 효과적으로 사용할 수 있도록 합니다. 장가계 거대 도롱뇽의 전체적인 모습은 상대적으로 튼튼하고 비만한 느낌이 들지 않습니다.
2. 맛과 풍미의 특성. 장가계 거대 도롱뇽 고기는 지방 함량이 낮기 때문에 고기가 부드럽고 맛있으며 독특한 맛이 나고 기름기가 없습니다.
(2) 물리화학적 특성
장가계 거대도롱뇽의 신선한 고기는 수분 ≥75%, 단백질 ≥10%, 필수 아미노산 ≥3%, 지방 ≥5를 함유하고 있습니다. %.
(3) 다른 자이언트 도롱뇽과의 차이점
다른 곳에서 생산되는 자이언트 도롱뇽은 고기가 두껍고 지방 함량이 높거나 이러한 단점이 복합적으로 있을 수도 있습니다.
1. 장가계 거대도롱뇽 고기와 다른 원산지의 거대도롱뇽 고기의 단백질 함량 비교
단백질은 생명의 물질적 기초입니다. 생명과 각종 물질의 형태와 생명활동은 밀접하게 연관되어 있다. 단백질 함량은 식품의 영양가를 평가하는 중요한 지표입니다. 다른 먼 원산지의 거대 도롱뇽 고기에 비해 장가계 거대 도롱뇽 고기의 단백질 함량은 장가계의 좋은 자연 번식 조건과 풍부한 거대 도롱뇽과 불가분의 관계입니다. 사육 사료 .
2. 장가계 거대 도롱뇽과 다른 원산지의 거대 도롱뇽의 고기와 꼬리 지방 비율
건강한 인체는 지방 구성에 대한 근육 비율이 매우 합리적입니다. 과도한 비만은 많은 질병을 유발하고 건강에 해를 끼칠 수 있으며, 너무 낮은 지방 함량은 고지혈증을 유발하고 배고픔을 견디는 능력을 저하시켜 건강에도 영향을 미칩니다. 건강한 거대 도롱뇽은 건강한 인체와 마찬가지로 근육과 지방의 비율이 일정 범위 내에 있어야 합니다. 거대 도롱뇽의 해부학적 연구에 따르면 거대 도롱뇽의 지방은 거의 대부분 꼬리에 축적되어 있습니다. 따라서 자이언트 도롱뇽의 꼬리에 있는 지방의 무게를 기준으로 평가할 수 있습니다. 거대 도롱뇽에 대한 추가 건강 연구에 따르면 건강한 거대 도롱뇽 고기와 꼬리 기름의 황금 비율은 14.5-15.5입니다. 다양한 원산지의 거대 도롱뇽에 대한 샘플링 연구에 따르면 장가계 거대 도롱뇽 고기와 기름의 비율은 매우 합리적이며 다른 소스보다 훨씬 뛰어납니다. 거대 도롱뇽의 기원입니다.
3. 장가계 거대도롱뇽과 다른 원산지의 거대도롱뇽의 성장률 비교
일반 상업용 거대도롱뇽의 번식주기는 부화일로부터 계산하여 3년이다. 거대도롱뇽 알을 키우려면 3~3년 정도 배양해야 하는데, 상업용 거대도롱뇽으로 시장에 진출하려면 시간이 너무 짧으면 크기와 무게가 기준에 미치지 못한다. 상업용 거대 도롱뇽으로 판매됩니다. 번식 주기에 도달하면 번식 방법과 번식 환경이 다르기 때문에 거대 도롱뇽과 거대 도롱뇽의 크기와 무게에도 일정한 차이가 있습니다. 농민들이 가장 우려하는 체중 문제에 대해 원산지가 다른 3년생 거대 도롱뇽을 대상으로 샘플링 분석을 실시한 결과, 장가계 출신 3년생 거대 도롱뇽이 약간 더 높은 것으로 나타났습니다. 장가계 거대도롱뇽의 성장 속도는 다른 종들에 비해 그 기원이 비교적 빠르다는 것을 알 수 있습니다.
4. 장가계 거대도롱뇽과 타종 거대도롱뇽의 새끼 도롱뇽의 수정률 및 생존율 비교
정자의 운동성 수준이 수정률 수준에 직접적인 영향을 미치며, 정자 운동성 수준은 남성 개인의 성적 능력에 따라 결정됩니다. 남성 개인이 건강하고 강한 지 여부를 나타내는 중요한 지표입니다. 거대도롱뇽 사육산업에서는 건강한 새끼를 육성하는 것이 거대도롱뇽 사육의 성공을 위한 중요한 담보이므로, 거대도롱뇽의 번식과정에서는 번식률과 새끼의 생존율이 매우 중요합니다. 도롱뇽은 거대도롱뇽의 품질을 반영하는 중요한 요소로, 우수한 번식 도롱뇽은 번식을 통해 얻은 상업용 거대도롱뇽의 품질을 직접적으로 결정하는 요소로, 다양한 원산지의 거대도롱뇽의 번식률과 새끼 생존율을 비교함으로써, 장가계에서는 거대도롱뇽의 수정률과 치어 생존율이 다른 지역에 비해 현저히 높았다.
장가계 거대도롱뇽 지리적 표시 제품의 원산지 보호 범위는 현재 후난성 장가계시 관할 행정구역이다.