북경의 정통 특산물은 어떤 것이 있는지 누가 압니까? 진짜 맛있는 걸로 주세요

북경의 토산물은 각종 꿀포, 경미과자 등 풍미식품과 오리배, 양향밤, 아몬드, 대호두 등 특색 식품과 넓은 의미의 특산품-경태란, 옥기, 조각 페인트, 금석전각과 같은 베이징의 특종 공예품, 문방사보 < P > 베이징 특예: 경태람, 베이징 조각 페인트, 옥조각, 내화주전자, 궁천 그림, 궁등, 사등, 견화, 유리재료, 목판 워터마크, 면인, 보화, 베이징 직물 담요, 경목 가구. < P > 베이징풍 식품: 베이징포포, 갉아먹기, 봉지오리구이, 회유밤, 바닷가재 예수당, 산찰떡 등. 중남해 담배와 이솥두주가 있습니다. < P > 베이징 특산품-양향밤 < P > 양향밤계는 밤나무의 집산지가 양향에 있어서 이름을 지었고, 원산지가 방산 일대에 있기 때문에 방산밤나무라고도 합니다. 알알이 크고 껍질이 얇게 벗겨지고 당량이 높고 영양이 풍부하여 날음식뿐만 아니라 당면밤, 오향밤, 밤양갱, 밤가루, 과자, 요리로 쓰이는 양념도 만들 수 있다. 현재 방산 외에 회유, 미운, 창평, 평곡 등지에서도 밤을 생산한다. < P > 베이징 특산품-< P > < P >, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명, 일명 ,3 제작계는 크림과 정백밀가루로 팬케이크를 만들고, 중간에 꿀, 설탕을 잘 녹이는 설탕송과선이 잘게 썰어져 보름달처럼 얇고 종이처럼 얇고 눈처럼 희고 진미감향이 독특하며 풍미가 독특하다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 풍미, 풍미, 풍미, 풍미, 풍미, 독특함) < P > 베이징 특산품-경태란 < P > 경태람은 베이징 특유의 전통 공예품으로 명나라 경태란 년 동안 이름을 붙인 것으로, 파란 유약을 특징으로 한다. 북경은 경태란 기술의 발원지이며, 현존하는 최초의 경태란은 원대의 제품으로, 이미 거의 천 년의 역사를 가지고 있다. 경태블루를 만들려면 먼저 자동으로 타이어를 만든 다음 납작한 구리실로 구리 타이어에 도안을 붙인 다음 색다른 에나멜 유약으로 도안을 박아 채워야 한다. 이 공정이 완료된 후에야 반복적으로 소결되어 광택을 내고 도금한 것이다. 경태람의 제작공예는 청동공예와 도자기 공예를 동시에 활용하면서 전통 회화와 조각 기예를 대량으로 도입해 중국 전통공예의 집대성자라고 할 수 있다. < P > 베이징 특산품-오리구이 < P > 오리구이는 북경의 독특한 명품으로 중국과 외국에 명성이 자자하다. 오리구이는 역사가 유구하여 일찍이 15 년 전에 중국 남북조에는 이미' 구운 오리' 가 있었다. 원천역년 (기원 133 년) 의 어식의사인 쿠즈혜의' 식식이 막' 에는 석진품' 오리구이' 가 포함돼 오늘의 오리구이다. < P > 베이징 조각 페인트 < P > 베이징 조각 페인트는 당대에 창시되어 지금으로부터 14 여 년의 역사를 가지고 있으며 역대 황제 황비를 위해 총애하고 즐기며 궁중 예술에 속한다. 1949 년 이후 판화는 궁정에서 사회로 향하여 전 세계 각국 인민과 문화교류를 하는 민족 공예품이 되었다. 조각 페인트는 독특하게 만들어졌으며, 주로 황동을 내태로 하여 탈태 (포태), 나무태 등을 겸하고 있다. 타이어형 겉에 천연 큰 페인트를 칠하고, 일반 조각 페인트는 적어도 7 층, 펀칭조각의 고급 조각 페인트는 5 층 이상의 큰 페인트를 칠하고, 페인트 두께는 약 3 밀리미터이다. 그런 다음 페인트 층에 다듬어라. 전통적인 조각 페인트는 빨간색을 위주로 블랙, 옐로우, 현대조각 페인트는 레드블랙 위주로 녹색, 블루, 브라운, 화이트, 오렌지 등 다양한 색상을 개발했다. 전통적인 조각 방법은 돋을새김, 얕은 조각밖에 없었고, 오늘날의 연예인들은 또 둥근 조각, 반펀칭, 전체 펀칭 조각을 만들었다. 페인트를 조각한 후, 맷돌, 일, 굽기 등 수십 개의 공정을 진행해야 하는데, 모두 수작업이다. 조각 페인트를 완성하는 데는 최소 3 개월이 걸리고, 많으면 1 ~ 2 년이 걸린다. < P > 대마판감 < P > 베이징 교외에는 감이 많이 생산되며 품종도 많다. 하지만 가장 유명한 것은 큰 맷돌 감감을 세야 한다. 이 감은 키가 커서 보통 무게가 25 그램 정도이고, 큰 감은 5 그램이다. 큰 맷돌 감 맛이 입에 맞고 영양이 풍부하다. 혈압 강하, 지혈, 윤장 등의 효능도 있다. < P >' 육필거' 장아찌 < P >' 육필거' 장아찌 앞문 밖에는 식량가게 거리라는 골목이 하나 있는데, 길가에 가게가 하나 있는데, 역사가 유구하며 유명하다. 이것이 바로 45 여 년의 역사를 가진 육필거장원이다. 사료에 따르면 육필거가 명나라 가징 9 년 (기원 153 년) 에 세워졌다고 한다. 처음에는 호텔이었는데, 술맛이 부드럽고 감미로운 것을 보장하기 위해, 이 작업장은 쌀이 다 모이고, 참 () 이 깨끗하며, 도자기가 반드시 양호해야 하고, 불길이 반드시 있어야 하고, 샘물이 향기로워야 한다는 여섯 가지 조작 규칙을 제정했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 육필거' 라는 이름이 붙여졌다. 전하는 바에 따르면, 점포 문 앞에 걸려 있는 금자 현판은 가정년 동안 매우 총애를 받은 무영전 대학사 엄송소서이다. 엄쑥은 비록 간통자이지만, 그 서예는 오히려 공로를 잘 알고 있다. 게다가 그는 당시 재상으로서 권세가 혁혁했는데, 그때는 확실히' 육필거' 를 더욱 빛나게 했다. 나중에 이 술집은 장아찌원으로 전업하여 명성이 더욱 높아졌다. 육필' 의 엄격한 정신과 전통은 대대로 계승되었다. 예를 들면: 피클을 만들고, 산지를 고르고, 규격을 중시하고, 계절을 중시한다. 늙은 모내기는 반드시' 7 인치 화이트' 의 성숙이 필요하다. 오이는 "꽃 가시 돋친 가시" 2 ~ 2 개 (오래된 저울) 가 필요합니다. 겨자 머리는 "두 개의 문" 이 균일하게 필요합니다. 당마늘은 하지 3 일 전에 공장에 수확해야 하는데, 각각 4 ~ 5 ~ 6 쪽씩 수확해야 한다. 이곳에서는 매년 설날이 지나갈 때마다 콩을 쪄서 발효시켜' 황자' 를 만든 다음,' 처서' 가 될 때까지 건조해서 항아리를 으깨야 한다. 해방 이후 베이징 채소류의 증가, 생산량 증가, 장아찌 제작 기술 향상으로 육필거장아찌 품종과 생산량도 크게 증가했다. 현재, 그 수정홍색은 투명하고 향기롭고 바삭하고 색감이 좋은 육필거장요리는 전 시의 각 주요 요리 시장에서 모두 살 수 있다. 적지 않은 전통 명품 장아찌는 통조림으로 만들어 외국에 멀리 팔았다. < P > 베이징 바삭한 설탕 < P > 베이징 특산품 떡은 청나라 말년의 궁중 음식이었다. 전하는 바에 따르면, 자희태후가 병에 걸려 음식을 생각하지 않는 것은 어식실을 망가뜨리기 어렵다고 한다. 요리사들은 머리를 쥐어짜고 비장과 식욕을 돋우는 한약을 몇 개 골라서 운귀 일대에서 나는 고운 맛, 감성평, 그리고 비장안신, 이수 침투의 효능이 있다는 것을 발견했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그래서 송인, 복숭아, 계수나무, 꿀을 주원료로 적당량의 파우더를 곁들인 다음 상등 전분노점으로 외피를 찍어 세밀하게 팬케이크를 만든다. 자희식 후에 매우 만족한다. 나중에 이런 종류의 떡이 민간에 들어와서 사람들에게 인기가 많은 경화 풍미의 간식이 되었다. 그러나 해방 전에는 동안 시장의 일부 노점상들이 경영하여 수량이 매우 적었다. 해방 후, 정부가 통일적으로 관리함으로써 많은 풍미식품이 회복되었다. 6 여 년의 역사를 지닌 유명한 풍미품점인 벼향춘은 베이징의 떡을 우리 가게의 중점 자체 생산품 중 하나로 전문적으로 사용한다. 이 상점에서 생산한 떡갈이 재료를 연구하여, 작업이 정교하다. 고급 전분으로 만든 겉껍질은 종이처럼 얇고, 그 흰색은 눈같고, 샌드위치는 여러 가지 견과류를 골라 계수나무, 꿀, 설탕, 순운귀가루로, 달콤하고 향기롭고, 입구가 바로 녹고, 산뜻하고 입에 맞는다. 그리고 가격이 저렴하여 자주 먹을 수 있는 건강식품입니다. 현재, 북경에는 이미 여러 곳에서 떡을 생산하고 있는데, 벼향춘 제품이 좋다.

1. 북경오리구이 두 벌 15 두 벌 음식점은 그를 패스트푸드 박스에 잘 넣고 전자레인지를 가지고 돌아오면 맛있고, 오리틀은 신무 오리탕도 만들 수 있다. ㅋㅋㅋ "전집덕은 뜨거울 때 먹어야 한다. 2 차 가열은 일반과 전혀 다르지 않다. 2 마리 안팎, 수지가 맞지 않는다.") < P > ... 아쉽게도 달콤한 소스의 짐을 부쳐 가방을 부쉈다 。 。 。 。 。 。 맛있고 클래식한 베이징 간식이며 무게도 가볍고 대표적입니다. 강추천은 벼향촌 가격이 좀 높아서 아무래도 오래된 사이즈잖아요. < P > 베이징특산품 < P > 베이징오리배, 경백배, 백닭, 사오오리, 기름닭, 과일포, 베이징왕벌정, 베이징가을 북경 백봉룡, 안궁우황환, 호골주, 경수, 복숭아보화, 샤브, 북경백김치, 대맷감, 미운금사 대추, 소봉산 장미꽃, 문두구 큰 호두

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