계림 스낵 및 특산품
1. 계림 쌀국수 계림 쌀국수는 오랜 역사를 지닌 광시의 전통 간식입니다. 광시 10대 간식 중 하나이며 독특한 맛으로 유명합니다. 쌀국수는 하얗고 부드러우며 상큼하고 향긋한 특성으로 전 세계 사람들을 매료시킵니다. 2. 양숴 맥주 생선 양숴, 양숴 맥주 생선은 지역 특산물로 유명합니다. 생선은 비린내가 전혀 없이 매콤하고 향이 좋습니다. 맥주와 생선 냄새가 식욕을 자극할 수 있습니다. 3. 리푸 타로 돼지고기 조림 리푸 타로 돼지고기 조림은 리푸, 광시 및 광시 북부 지역의 유명한 지역 전통 요리입니다. 이 요리의 고기는 조리 후 섬세하고 부드러우며 향이 좋으며 독특한 맛이 있습니다. 4. 공성 동백꽃 공성 동백꽃은 광시 공성 야오족의 전통 간식으로 1000년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 광시성 계림성 공성에서도 특별한 간식입니다. 2011년에는 국가 공상행정관리국 상표국에서 발행한 "지리적 표시 인증 상표 등록 인증서"를 획득하여 Gongcheng Camellia oleifera가 광시 지역 특산 스낵에 대한 최초의 지리적 표시 인증 상표가 되었습니다. 5. 수녀 일반 국수와 계림 쌀국수는 자매 간식이라고 할 수 있으며 광시성 계림의 지역 특산 간식 중 하나입니다. 계림의 쇠고기 국수는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 100년 전 초승달산 은진바위에는 맛있는 국수를 끓인 비구니가 있었다고 합니다. 시간이 흐르면서 후세에서는 그것을 눈국수라고 불렀습니다. 6. 계림 달팽이 계림 달팽이는 계림의 특산 간식입니다. 논에서 자라기 때문에 들달팽이라 불린다. 계림달팽이는 크기가 크고 고기가 맛있습니다. 7. 링촨(Lingchuan) 개고기 링촨(Lingchuan) 개고기는 지역 양으로도 알려진 계림성 링촨(Lingchuan)의 유명한 특산품입니다. 계림의 전통 유명 음식으로 "세계 최고의 맛"이라는 명성을 갖고 있습니다. 8. 계림 시바 양조 계림 시바 양조는 찌고, 끓이고, 튀기고, 데치고, 기타 방법으로 만든 핑글 시바 양조입니다. 18가지의 다양한 원료가 껍질, 고기, 계란, 두부 및 기타 충전재로 사용됩니다. 9. 계림 연잎 오리 계림 연잎 오리는 계림의 전통 유명 음식이자 전통 영양 요리입니다. 구이린 교외의 연근 사이에서 자라는 녹색 연잎으로 오리를 감싸서 만든 향토 요리입니다. 10. 취안저우 식초 블러드 덕(Quanzhou Vinegar Blood Duck) 취안저우 식초 블러드 덕(Quanzhou Vinegar Blood Duck)은 구이린성 취안저우(Quanzhou)의 지역 특산품입니다. 광시 상무부가 주최하고 현지 상무부 및 요리 협회가 선정 및 추천하고 네티즌 투표를 거쳐 전문가의 검토를 받은 "광시 유명 음식 요리 20개" 목록에 선정되었습니다.