주마점 10 대 명식 주마점 10 대 명식
주마점 10 대 명식
국수를 바르다
팬은 진가의 주마점 토산품이다. 파우더를 만드는 데 가장 중요한 것은' 풀' 이고 완두콩, 셀러리, 콩으로 만든 반찬은 주마점 사람들이 가장 좋아하는 코디입니다. 팬이 완성되면 바로 먹을 수 없습니다. 국수가 걸쭉해지고 점도가 올라오면 현지 특산품 참깨소스 한 숟가락이 침을 흘리게 한다.
2. 쿠론산 냉분
가장 고전적인 냉분은 완두콩 냉분, 반투명, 연한 녹색입니다. 좋은 찬가루가 시원하고 상쾌해서 뒷맛이 난다. 식감은 신축성이 있지만 나쁘지는 않고 섬세하고 순수하다. 오이실, 글루텐, 콩나물, 고추기름, 마늘 주스, 식초 등의 양념을 곁들인다. 주마점 여학생들이 꼭 먹어야 할 10 대 명식 중 하나입니다.
3. 짠 두부
함두부는 늙은 두부, 참깨잎, 녹말 페이스트로 만들어졌으며 셀러리, 콩, 참깨소스로 덮여 있습니다. 파우더는 이곡과 같은 묘미를 가지고 있지만, 맛은 두부와 참깨잎 특유의 향기를 더해 별미다. 먹을 때, 완벽한 아침 식사로 계란 관개 빵이 탄생했다.
4. 돼지고기 튀김 만두
부침개는 주마점 10 대 명식 중 가장 인기 있는 조식 간식이다. 튀길 때 맑은 물로 냄비에 골고루 붓는다. 뜨거운 냄비의 뜨거운 기름이 찬물을 만나면 갑자기 진한 증기가 튀어나와 뚜껑을 덮고 삼삼오분 동안 끓인다. 튀긴 찐빵은 맛있고, 고기가 두껍고 미끄럽고, 껍질이 부드럽고, 기름기가 많아 식욕을 크게 증가시켰다.
5. 콩국수
콩국수는 주마점 10 대 유명 야시장에서 가장 인기 있는 주식 중 하나이다. 콩국수가 나타나면 저녁의 끝을 의미한다. 콩국수에는 콩국수와 녹두면이 포함됩니다. 고추와 파화는 볶고, 공물을 넣고, 볶고, 골두탕과 콩면을 넣는다. 국수가 부드럽고 찹쌀해서 콩비린내가 난다. 공물은 부드럽고 바삭하며 신선하고 맛있다. 정말 즐겁다.
6. 리조또
하남의 휘장은 하남 사람들이 가장 좋아하는 것으로 주마점에서도 속세를 면할 수 없다. 혜면 맛있는데 주로 세 가지가 있어요: 1. 리조또에서 가장 좋은 국은 양고기 리조또입니다. 수프는 진하고 희어야 한다. 2. 국수는 진하고, 넓고, 고르게 먹고, 입에 먹으면' 진하다' 고 해야지, 부드러워서는 안 된다. 식재료는 황화채, 양고기 조각, 구기자, 천사, 가는 가루줄을 포함하여 정밀해야 한다. 이런 쌀가루는 하남에서 가장 정통한 쌀가루이다.
7. 여남이 소배를 헹구다
여남 마라샤부는 여남의 유명한 전통 간식으로 독특한 맛으로 많은 사랑을 받고 있다. 샤부샤부는 주로 소배를 썰어 죽봉에 올리고 끓는 샤브샤브에 넣고 끓여 참깨땅콩으로 만든 소스입니다. 맛을 보니 짠향이 참깨소스와 커민의 독특한 향기가 섞여 있다. 소배가 바삭바삭하고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않아, 노소를 막론하고 모두 적합하다.
8. 야생사오빙
야생사오빙은 명청시대에 유명하다. 참깨떡은 주로 참기름, 돼지기름, 흰면으로 만들어졌으며, 파꽃과 특제 양념을 넣고, 밖에 참깨를 넣고 숯으로 반원형 난로에 구워 입을 아래로 향하게 한다. 구운 사오빙은 부드럽고 단조롭지 않아 주마점 사람들이 가장 좋아하는 주식 중 하나이다.
9. 보산호의 야생 송침어
보산호 송침 야생어는 주마점 시 쿠산현의 특산물로 국가공상총국에 등록상표가 있는 유일한 물고기다. 그들은 산업 오염이 없는 국립 삼림공원 보산호에서 자란다. 고기가 맛있다. 이들은 어느 정도의 한약성분을 함유하고 있으며, 인체 뇌세포의 성장, 발육, 대사에 중요한 역할을 하는 물질이 풍부해 높은 명성을 누리고 있다.
이 파삭 파삭 한 닭은 수탉으로 만들어졌으며, 요리는 60 개 이상의 과정을 거쳐 회향, 정향, 계피 등 20 가지 이상의 한약향료를 넣고 정통 참기름으로 먹습니다. 이 가게는 유명해서 주변의 몇몇 현들이 모두 여기에 와서 살 것이다.