우롱차는 어떤 것이 있나요?
1, 대홍포
대홍포는 푸젠 우이산에서 생산되며, 중국의 특수한 명차이다. 그것의 가장 두드러진 품질은 깊고 지속적인 향기와 뚜렷한' 암운' 에 있다. 대홍포의 원료도 매우 신경을 쓴다. 보통 부드러움이 적당한 싹잎을 따서 녹차와 홍차의 제작공예를 결합해 만든다. 공정이 가장 많고 기술 요구 사항이 가장 높은 찻잎입니다.
2, 티로한
철나한의 이름은 전설의 연원을 가지고 있고, 승과 선상이 있어 우롱차 문화를 풍부하게 한다. 나한차나무는 우이산의 바위에서 자라서 독특한 풍미를 형성한다. 수확공예는 다른 암차와 비슷하지만 제작공예가 더욱 정교하다.
3. 하얀 볏꽃
백관관은 우이산의 유일한 도교 명차로, 그 명칭은 도교와 매우 밀접한 관계가 있다. 백관차는 모양이 독특하고, 잎은 연한 녹색이며, 흰색을 띠고, 찻싹은 월치형이며, 솜털이 있고, 닭관화처럼 생겼습니다. 우려낸 후 다탕은 오렌지색이 밝고 입입가에 입냄새가 나서 맛이 매우 진하다.
4, 거북이
거북이는 우이암차' 4 대 명클러스터' 중 하나로 철관음의 달콤함과 녹차의 맑은 향기가 있다. 신선하고 달콤하며 향기로운 특징을 가지고 있어 차 속의 진품이다.
우이수선화
우이수선화는 역사상 명차 제품으로 청대에서 시작하여 수종의 이름을 따서 지었다. 수선화 찻잎은 잎이 두껍고, 모양이 촘촘하며, 색깔은 짙은 녹색과 노란색 사이에 있다. 우려낸 후 차국은 비교적 맑고, 차향이 진하며, 꽃향기가 은은하다.
안계철관음
철관음은 중국 10 대 명차 중 하나로, 잎이 타원형이고, 잎살이 두껍고, 녹색광택이 강하다. 철관음의 채집 생산은 일반 우롱차보다 엄격하고, 우려낸 차탕은 진하고, 빛깔은 황금빛이며, 마치 호박과 같다.
7. 황금계피
황금계는 또 다른 최고의 우롱차로, 풍격은 철관음과는 다르다. 그것은 황단 차나무의 새싹으로 만든 것이다. 그 빛깔은 황금색이고 계화향이라 황금계라고 불린다.
8. 얼린 탑 우롱
얼린 우롱은 주로 대만성 남투현 사슴곡향의 얼린 정상산 일대에서 생산된다. 얼어붙은 산꼭대기 숲이 무성하고 안개가 많고 도로가 가파르고 미끄럽기 때문에 얼어붙은 차 생산량이 제한되어 있어 특히 소중하다.
9. 동양미인
동방미는 대만성 특유의 명차이다. 그것은 백호 우롱차라고도 불린다. 왜냐하면 그것의 찻싹이 백호로 덮여 있기 때문이다. 동양미의 잎은 풍만하고 하얗고, 흰색, 빨강, 파랑, 노랑, 갈색이 있고, 아름다움은 꽃처럼 아름답기 때문에 그 이름이 있다.
피닉스 싱글 총 10
봉황 단황은 주로 광둥 () 조주 봉황산 () 에서 생산되는데, 이곳의 찻잎 생산은 역사가 유구하여 당대로 거슬러 올라갈 수 있다. 봉황 단종종은 송 1, 송팔선, 송동방홍 등 비교적 많다.
우롱차의 역사적 지위
1. 찻잎이 광범위하게 분포되어 상대적으로 집중되어 있다.
푸젠 우롱차 생산지는 민남 우롱차 생산지와 민북 우롱차 생산지로 나뉘어 우이산맥, 다운산맥, 보평령 산맥에 집중되어 있다. 생산량이 500 톤 이상인 우롱차 주산현은 모두 여기에 집중되어 있으며, 총 생산량은 전 성 우롱차 생산량의 96% 이상을 차지한다.
2. 차밭의 생산량과 면적이 끊임없이 증가하여 효과가 현저하다.
2008 년 푸젠차 생산량은 24 만 7300 톤으로 전국 19.2% 를 차지하며 전국 1 위를 차지했다. 그 중 우롱차 생산량은 전국의 85.7%, 모차 생산액은 약 70 억 위안으로 전국 2 위를 차지했다. 차밭 재배 면적 173300 헥타르, 전국 2 위 무당 생산량은 99 킬로그램으로 전국 평균보다 30% 이상 높다.
2008 년 푸젠차 수출량은 약 2 만 3000 톤, 그중 일본 우롱차 무역은 최근 몇 년간 기본적으로 654 만 38+0 만 8000 톤 정도로 안정되어 푸젠차 수출량의 약 80% 를 차지하며 일본 차 소비총량의 654.38+00% 이상을 차지했다.
3. 품종이 풍부하고 종류가 구비되어 있습니다.
푸젠은' 차나무 양종 왕국' 으로 불리며 중국 우롱차 품종 자원이 가장 풍부한 지역이다. 현재 국정화 우롱차 품종은 12 개로 국가검증 우롱차 품종의 90% 이상을 차지하고 있습니다.
전성이 심의를 통과한 우롱차 품종은 15 개입니다. 시장 수요를 충족시키기 위해 교잡육종을 통해 양질의 우롱차 신종 (예: 명과 1, 명과 2 호 등) 을 재배했다.
4. 브랜드가 많고 문화가 깊다.
치열한 시장 경쟁에서 푸젠 우롱차 기업은 브랜드 발전에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다. 각 우롱차 지역에 일정한 인지도와 시장 점유율을 지닌 유명 브랜드를 건립했는데, 예를 들면' 안계철관음',' 민남바마' 등이 중국 김준미 유명 상표를 획득했다.
최근 몇 년 동안 안계 무이산 등 우롱차 주산지 () 는 왕사이와 같이 각종 다사를 개최했다. 제 1 회 해협 양안의 다박회는 푸젠성 차 문화의 보급과 우롱차 산업의 발전을 촉진시켰다.