호주토산품
첫째, 간식
1, 정련방 천장보
정연방 장건 만두는 민간상인 정연방이 1878 (청광서 4 년) 에서 창립해 자신의 이름을 간판으로 지금까지 전해온 것이 호주에서의 명점이다.
호주정연방 장건 만두점은 백년의 역사를 가진 오래된 가게이다. 장건 만두는 섬세한 제작, 비싼 재료와 맛있는 맛으로 유명하다.
이런 만두의 특징은' 천 장은 얇고 질겨서 통풍이 잘 되지 않는다' 는 것이다. " 소는 마른 다리고기, 한국 개양, 일본 가리비, 봉황나비조각, 죽순, 깨볶음이 있습니다. 그것은 향기롭고 즙이 많다. 파우더는 희고 걸쭉해서 오래 삶아도 타지 않고 부드러운 찹쌀로 맛을 낸다.
(싱글 2 인분, 즉 녹두팬 한 그릇에 1 ~ 2 천 원, 가격도 달라요. 보통 5 원 정도입니다. 이 상점은 매우 환영을 받아서 늘 만원이다. ) 을 참조하십시오
2, 주생기 훈툰
Zhou Shengji wonton 가게는 Huzhou 도심의 Shangyi Street 홍기로에 위치하고 있습니다. 호주시의 유명한 분식집입니다. 1940 에 설립되어 지금까지 60 여 년의 역사를 가지고 있다. 그것은 Huzhou 의 전통 명승지이다.
주생기 () 는' 가죽이 얇고, 속이 채워지고, 입구즙이 길고, 뒷맛이 길다' 는 특징을 가지고 있다.
난 wonton 아주 좋은 생각 하지 않지만, 내가 소개 하자: 큰 머리, 신선한 고기, 먹는 방법도 많이: 전통, 튀김, 튀김 등. , 주로 동봉한 훙싸오맛이 아주 맛있기 때문이다. 특히 닭발, 강남이 일품이다. 살 때마다 줄을 서서 어머니를 공경해야 한다.
3, 보스 쫑쯔
쫑쯔 챔피언'-'형들' 은 광서 13 년에 창립되었다. 몇 세대의' 보스' 들의 3 세기 노력 끝에 그들은 전통 풍미를 유지하면서 새로운 풍미를 창조하고 산쫑쯔, 진공 쫑쯔, 냉동 쫑쯔 등을 개발했다. 품종은 전통 생육만두, 콩물만두, 달걀노른자위물만두, 밤물만두, 표고버섯물만두, 갈비물만두, 대추만두, 닭날개만두, 팥물만두입니다.
4, 진원은 바삭한 설탕과 같다
청나라 함풍년 (1851-1861), 귀안현 마름호 심진원이 진원다방을 개설하여 호주로 이주했다. 파삭 파삭 한 설탕의 종류는 장미 파삭 한 설탕, 참깨 파삭 한 설탕, 소금과 후추 파삭 파삭 한 설탕, 콩 파삭 한 설탕, 고기 파삭 한 설탕 등 다양합니다. 진한 향기와 끈적임이 없는 것으로 중국과 외국으로 유명하다. 장미 바삭한 설탕은 세밀하게 만들어 빵 부스러기, 소, 시작 설탕으로 구성되어 있다. 빵 부스러기는 밀가루, 설탕, 익은 참깨, 장미장, 식용 색소로 만들어졌으며, 소는 면설탕으로 만들어졌으며, 시작 설탕은 찹쌀이나 맥아로 만들어졌다. 경 18 도 공정을 정제하여 맑은 향기가 코를 찌르며 입구가 섬세하고 달콤하며 느끼하지 않고 느슨합니다.