미국으로 식품을 수출할 때 주의할 점
1. 미국 규정을 이해하고 침착하게 대처하십시오.
미국으로 수출하는 수산물 회사는 HACCP 수산물 품질 보증 시스템을 구축해야 합니다. 그렇지 않으면 해당 제품이 미국에 수입되지 않습니다. 중국 수산물 제품 회사는 먼저 국가 검사 및 검역 기관의 검토를 통과하고, 미국으로 수출되는 수산물에 대한 HACCP 확인 인증서를 취득하고, 미국 식품의약국(FDA)에 등록해야 합니다. 미국 시장 진출 미국이 시행하는 수입 수산물에 대한 샘플링 테스트 시스템은 매우 엄격합니다. FDA는 병원성 세균인 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes), 콜레라 비브리오(Vibrio cholerae) 등이 수산물에서 검출되어서는 안 된다고 규정하고 있으며, 세균, 살모넬라, 병원성 대장균, 황색포도상구균의 총수에 대한 엄격한 기준지표가 있다.
2. 엄격한 품질 관리와 단결과 협력
수산물 수출을 확대하기 위해 우리나라 수산물 기업은 협력을 강화하고 품질을 엄격히 관리하며 저급을 피해야 한다. 가격 덤핑 ***해외 시장 개척을 위해 우리 회사가 수산물을 수출할 때 고객을 유지하기 위해 가격을 낮추기 위해 경쟁한다면 결과적으로 반덤핑이 발생하여 양측 모두에게 손실이 발생할 수 있습니다. 1996년 미국은 우리나라의 민물가재에 최대 260%의 반덤핑 관세를 부과하기 시작했는데, 이는 뼈아픈 교훈이었습니다.
게다가 수산물 수출업체도 모험을 할 수는 없다. 한 묶음의 제품이 하나의 지표를 충족하지 못하기 때문에 회사에 손실을 초래할 뿐만 아니라 수입국이 해당 지역 또는 심지어 국가에서 유사 제품을 금지하는 결과를 낳게 됩니다.
3. 기술 수준 향상 및 새로운 장벽에 대처
수산물의 낮은 품질과 과도한 약물 잔류물은 우리나라의 수산물 수출 확대를 제한하는 중요한 요인이 되었습니다. 현재 국가의 품질 검사 부서는 일부 선진국과 비교할 때 일부 기술 조건과 능력에 있어서 여전히 상대적으로 큰 격차가 있습니다. 미국은 새우와 가재의 클로람페니콜 함량을 0.3ppb 수준까지 테스트할 수 있지만 아직은 그렇게 할 수 없습니다. 우리의 테스트 방법과 방법이 따라잡을 수 없고 해당 장비가 부족하며 수입국의 요구 사항을 충족시키지 못하기 때문에 이는 수산물 수출 기업의 발전을 제한하고 영향을 미쳤습니다.
또한 미국 수입업체는 온라인 신고, 온라인 주문, 온라인 결제, 온라인 거래 등 전자상거래 방식을 채택하는 경우가 많은 반면, 우리나라 수산물 수출업체는 여전히 전통적인 무역 방식을 채택하고 있다. 일종의 네트워크가 인기를 얻고 있습니다. 격차로 인해 형성된 새로운 "디지털 장벽"은 우리나라 수산물 수출의 발전에도 영향을 미쳤습니다.